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Warum werden die Entenkeulen im Ofen so klein...?
...ich mache grad Entenkeulen im Ofen und sie werden immer kleiner!
Ich habe schon oft Entenkeulen gemacht, aber sowas extremes habe ich noch nie gesehen? Noch nie.
Was sind das denn für Mutanten-Enten? Habt Ihr so etwas schon mal erlebt?
...ich glaube in einer Stunde sind sie ganz weg und wir essen nur die Soße zu den Beilagen........ :))
9 Antworten
- vor 9 JahrenBeste Antwort
Miss Berlin, wennse die Enten nich aussem Bio-Laden hast, brauchse nach Verzehr auch keinen Grippeschutz. Ist halt den Rotkohl mit Kartoffel um Soße. Ich hatte selbstgemachte Hamburger, nicht ganz koscher, aber nahe dran. Schönen Feiertag noch
Quelle(n): Urquell - da isserLv 5vor 9 Jahren
Entenkeulen abgepackt aus`m Discounter? Die werden wohl reichlich mit Wasser aufgespritzt worden sein, wie es bei Massenproduktionen heut so üblich is.
- ?Lv 7vor 9 Jahren
Ja,meine Mutter kaufte früher selten fleisch beim Metzger sondern im Supermarkten und nach dem garen war immer nur die Hälfte übrig und das war hart und trocken.hast du etwa TK-Entenkeulen genommen?Da brät nicht nur jede Menge fett raus,sondern auch eine Menge Flüssigkeit.richte einfach die Knochen hübsch an und dann spielt Entenmikado.Wer gewinnt kriegt ein Dessert.
- vor 9 Jahren
Das müssen holländische Enten sein mit einem sehr großen Wasseranteil... :)
Ich komme trotzdem vorbei. Wann essen wir..., hab doch jetzt Zeit.
BW
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- WilkenLv 7vor 9 Jahren
Ich habe das nur wenn ich die Keulen bein Discounter kaufe, die werden solange in Wasser gelegt bis sie prall und fett aussehen. Beim Braten geht das Wasser in die Sauce .
- heinzwetschgerlLv 6vor 9 Jahren
Ich habe einen Verdacht.....
Ob das wohl die Keulen von DIESER Ente sind?
https://www.youtube.com/watch?v=0jOtOIOX3RI
Oder die Keulen von einer Zeitungsente?
*staun*
- Anonymvor 9 Jahren
Das ist eben so, fast wie bei allem, wenn der Saft raus ist...-
