Habt Ihr schon mal Reis oder Sojamilch selbst gemacht?

Question

Scheint ja ganz einfach zu sein und da mir so etwas schmeckt, werde ich das mal machen.

Aber:
Wie lange ist sie haltbar? Hat da jemand Ahnung, angeblich soll sie nur 2 Tage haltbar sein, ich frage mich warum....ist sie wirklich ein Lebensmittel, welches schneller verdirbt als normale Milch?
Warum sollte das so sein?

? · Accepted Answer

Sojamilch ist etwa 4-5 Tage haltbar - ich habe mal Soja- und Reismilch ausprobiert um zu sehen ob ich von Laktose wegkomme; ist aber für den Kaffee....gewöhnungsbedürftig; für mich lohnt sich ein Sojamilch-Bereiter nicht - den bekommt man für 60-150 Euro. Je nach Bedarf kann sich das Gerät schon nach 6 Monaten rechnen.
http://www.ebay.de/sch/i.html?_nkw=sojamilch+bereiter&_sacat=0&_odkw=sojadrink+bereiter&_osacat=0&_armrs=1

? · Answer

Kann weder Reis noch Sojamilch machen. Habe nur eine Lizenz und Werkzeug zum Kinder machen.

gaby* · Answer

hallo Nebel
ich wÃ¼rde die selbst gemachte Reis oder Sojamilch in Portionen einfrieren.
so kannst du wenn du Lust drauf hast immer darauf zugreifen.
Hab mal gegoogelt da ich bisher nicht wusste das man so was selber herstellen kann.
hab dieses Rezept gefunden..........klasse
http://verkocht.wordpress.com/2011/02/24/bauchweh-ade-reismilch-selbst-gemacht/
ob sie nach zwei tagen nicht mehr genieÃbar ist muss ich erst mal ausprobieren : )
wie schon gesagt,ich wÃ¼rde es mit einfrieren versuchen.

vg

Lars Weber · Answer

Reis ja, Sojamilch nein, damit kenne ich mich nicht aus..

Woran bc und rincewind schon wieder denken... benehmt euch mal!

// ach ja sorry, bc, diesmal hats dich unfairerweise wieder getroffen, war etwas mÃ¼de beim Durchlesen deiner Antwort. ;)

@Nebell..
Was hast du denn nu gemeint, Reis selber kochen ...?

Ingrid R · Answer

Das tu ich mir nicht an, da bevorzuge ich kaufen, seit es Reis- und Sojamilch relativ gÃ¼nstig in jedem Supermarkt gibt.

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄ƷsymmetrieƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ · Answer

Reis- oder Sojamilch..

Du hattest den Bindestrich vergessen,,,der vllt. einigen das 
Denken erleichtert hÃ¤tte.-)))

Ich habe gegoogeld und mir das GerÃ¤t angesehen,,das ist aber ganz schÃ¶n teuer..

Vom Geschmack her mag ich Sojamilch auch unwahrscheinlich gern.
da ich aber letztens einen Bericht gelesen habe,,in dem stand, dass es u. U. Krebs
auslÃ¶sen kann,,verzichte ich drauf..ich weiss nicht. ob es an den genmanipuliertem Soja lag..da mÃ¼sste ich nochmals nachlesen.

und ganz ehrlich,,,mir wÃ¤re es zu umstÃ¤ndlich, es selber zuzubereiten, geschweige denn, es jeden Tag zu trinken..

Lucky Looooooooser · Answer

Reis selber machen geht in Deutschland noch nicht,
der Klimawandel ist noch nicht weit genug fortgeschritten.

Saubohnen, neueingedeutscht Soja wachsen aber ganz gut hierzulande.

Milch ist ohne wenn und aber das weiÃe aus den BrÃ¼sten weiblicher
SÃ¤ugetiere, und die sind mit frischen Gras in der Regel glÃ¼cklicher......

? · Answer

Reis selbst machen ... lol
Dazu mÃ¼sste man beispielsweise in die Poebene fahren und dort Reis anbauen ...
In und um Berlin herum wird es vermutlich nicht die Voraussetzungen dafÃ¼r geben.
http://www.bspaf.de/Portals/0/Landwirte/bilder/Reisanbau%20in%20der%20Poebene_s.jpg
http://img.fotocommunity.com/photos/17445754.jpg

Aber die Dame hat ja einen Trecker.
Ist nur fraglich, ob der auch die richtige Bereifung hat.

// bc denkt ganz "normal", also diesmal nicht um die Ecke.

Habt Ihr schon mal Reis oder Sojamilch selbst gemacht?

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