Sind laktosefreie Produkte auch wirklich hilfreich oder nur Geldverschwendung?

Ich habe 3 laktoseintolerante Kinder und kann Dir sagen, daß die Verwendung von laktosefreien Produkten Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfälle und Erbrechen verhindern helfen kann. Allerdings gibt es mittlerweile leider auch einen Haufen Produkte, die überteuert als laktosefrei verkauft werden, obwohl sie ohnehin keine oder nur ganz, ganz wenig Laktose haben oder auch das Enzym Laktase( wird zur Laktoseverdauung benötigt) gleich mitbringen, wie z.B. viele Käsesorten und Joghurt.

Im Gegenzug findet man Laktose auch als Zusatzstoff in vielen Produkten, in denen man es nicht vermuten würde, wie Fertiggerichte, Weingummi oder auch Gewürzmischungen (z.B. von der Firma mit der braunen Flasche). Häufig wird Laktose auch als Wirkstoffträger für Medikamente eingesetzt. Also immer fleissig alle Angaben auf der Packung lesen.

In der Praxis muss man herausfinden, wie viel Laktose man beschwerdefrei verkraften kann und im Zweifelsfall verzichten. Das ist ein bißchen nervig, aber mit der Zeit gewöhnt sich man daran.

Das hier ist eine recht informative Seite zum Thema, die mir schon häufiger geholfen hat:

http://www.laktoseintoleranz.de/

Wenn du eine Laktoseintolleranz hast, dann sind sie "hilfreich", wenn du keine Laktoseintolleranz hast, dann ist es Geldverschwendung.

(z.B. Magen-/Bauchschmerzen und/oder Blähungen durch konsum normaler Milch und Käseprodukte und Sonstiges, dann hast du wahrscheinlich eine Laktoseintolleranz).

Laktosefreie Produkte werden nicht etwa angeboten, weil Laktose generell "ungesund" wäre - das ist sie keineswegs. Es gibt bloß relativ viele Leute, die Laktose nicht vertragen, und für die sind diese Produkte gedacht und hilfreich.

Ich hatte von meinem 19. bis zu meinem 63.ten - Lebensjahr enorme Probleme mit Juckreiz im After. Alle konsultierten Ärzte haben mich auf Hämhorriden (einer wollte mich sogar operieren) behandelt und empfohlen Joghurt und andere Milchprodukte zu essen. Erst nach dem weglassen von bestimmten Lebensmitteln in der Nahrung kam ich nach jahrelangen Selbstversuchen darauf, daß es ein bestimmtes Milcheiweiß ist (nicht Laktose), das in laktosefreien Milchprodukten aber nicht vorhanden ist. Deshalb bin ich froh, daß es diese Nahrungsmittel gibt und ich auch mal einen Kuchen mit Sahne essen kann, ohne Beschwerden zu bekommen. Daß dieses Milcheiweiß auch in diversen Konservenprodukten zugesetzt wird, habe ich inzwischen auch gemerkt.

Ich habe eine Laktose Intoleranz und wenn ich normale Milch verwende, oder etwas esse, das Laktose enthält, dann habe ich kurz darauf Durchfall.

Also sind diese Produkte für mich sehr hilfreich.

Das Laktosefreie Produkte bei einer Laktoseintolleranz sehr hilfreich sind, das ist anzunehmen, und auch bestätigt. Vielmehr sollte man sich fragen, ob sogenannte Laktosestopper hilfreich sind-damit, wie ebenfalls ein Teil dieser Frage, für solche Produkte nicht zuviel Geld verschwendet wird. Ich lebe aber seit einem Jahr mit Laktosefreien Produkten und die Beschwerden haben sich stark reduziert. Also: Keine Geldverschwendung!

MIT ABSOLUTER SICHERHEIT:

Wenn ich meinen Kaffee mit normaler Milch trinke und im Vorlesungs-Saal sitze, dann riecht man das deutlich. Um es zu in eine Metapher zu verpacken:

Ich bin während der Vorlesung etwa 10cm größer! Ursache ist Levitation durch gasförmige Triebmittel!

Ernsthaft: Das bringt dermaßen was!!!!!

Der Kunde wird oft an der Nase herumgeführt - also nur das als laktose-frei kaufen, was bei normalen Produkten Laktose enthalten würde...

Butter und die meisten Käsesorten, Sahne sowie Joghurt können Laktose-intolerante Menschen gut essen, trotzdem gibt es davon auch immer die teuren Varianten, die mit "laktose-frei" gekennzeichnet sind.

Das gleiche gilt für die Gluten-unverträglichkeit, ich habe schon normalen Reis in den Supermarktregalen gesehen, der den Aufdruck hatte: glutenfrei.

Das ist schon wirklich ungeheuerlich.

Es wird eben überall etwas erfunden, was man für mehr Geld verkaufen kann.

Aber bei der Milch würde ich auf jeden Fall Laktosefrei kaufen !

Natürlich ist das sinnvoll! Laktose vertragen nur 25% der Weltbevölkerung und nicht mal alle Leute in Mitteleuropa. Vor allem Schweden. Nicht Laktoseverträglichkeit ist der Normalzustand, sondern die Nichtverträglichkeit! Ist schließlich ein Kindermerkmal was normalerweise bei erwachsenen Säugern verschwindet.

Sie sind übrigens nur laktosereduziert, aber das passt eh.

Bei Laktosereduktion wird Laktose entweder durch Bakterien oder andere Helfer wie Schimmelpilze und Milben ganz oder teilweise abgebaut (Joghurt, Käse) oder es wird Laktase dazugeschüttet. Letzteres passiert bei laktosereduzierten Frischmilchprodukten.

Wenn man älter wird, setzt die Laktaseproduktion oft aus, da das ja auch eigentlich nur verzögert ist bei Nordeuropäern - die bleiben verdauungsmäßig Kinder. Obwohl Laktoseverträglichkeit nicht gerade universell ist, wird nicht wirklich drüber informiert und ich treffe oft Menschen, bei denen ich merke, dass sie das sehr sicher haben.

Symptome sind: Blähungen und Bauchweh, da Milchsäurebakterien sich über die Laktose freuen und dann Gase freisetzen. (In Wirklichkeit haben ja Bakterien Blähungen, Menschen produzieren keine solchen Gasmengen. Sie entleeren sich halt einfach in unseren Darm.)

Auch sowas wie unreine Haut kann darauf hindeuten - meine hat sich verbessert durch den Verzicht, ich war halt gleich mal ganz vegan, was bei Laktoseintoleranz auch hilft.

Testen ist schön deppeneinfach:

Hol dir Milchzucker AKA Laktose, gibts in Drogerien.

Nimm 2 Tage keine Milchprodukte zu dir (damit auch wirklich alles raus ist).

Löse nen Esslöffel Laktose in Wasser und trinks.

Wenn du Beschwerden danach hast, weißt du Bescheid :)

Nur dann, wenn für Dich Laktose schädlich ist. Sehr oft steht aber auf Lebensmitteln, die ohnehin kein Laktose enthalten, aus werbegründen auch laktosefrei.