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Svenja - das Original.
Lv 4
Svenja - das Original. fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 9 Jahren

Was kann man aus viel zu sauren grünen Weintrauben herstellen?

Zum roh essen taugen sie nicht. Wegwerfen kommt aber für mich auch nicht in Frage.

Für z. B. Traubengelee finde ich nur Rezepte mit roten Trauben. Habt Ihr Ideen?

Update:

@bc: Du bist manchmal echt flegelig ;-)

5 Antworten

Bewertung
  • ♣.pitsch-patsch.♣
    Lv 7
    vor 9 Jahren
    Beste Antwort

    Gelee geht auch mit weissen Trauben

  • Anonym
    vor 9 Jahren

    Rosienen getrocknet!

    http://www.reformhaus-fachlexikon.de/warenk_obst/r...

  • steffi
    Lv 4
    vor 9 Jahren

    ich würde noch 2 Wochen warten dann werden sie noch süss

  • blauclever
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Ach was ...

    So etwas verkaufen sie doch auf dem Hamburger Fischmarkt als Elb-Auslese ...

    Zusammen mit gepulten Krabben.

    Merkt eh keiner.

    @Fragestellerin: "Manchmal" ist gut ...,)

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  • kwieenmum
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Sauren Traubensaft.

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