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Wie mache ich super-mojito?
Woah, ich liebe mojitos. In kneipen und bei meinem lieblings-columbianer schmecken die immer so genial. Ich habe zwar ein gutes Cocktail-buch. aber ich bekomme es nicht hin.
Als zutaten nehme ich minze, weißer rum, limetten, weißer zucker und minaralwasser. Alles genau nach rezept. aber sch....nochmal. es schmeckt nicht.
Bitte schreibt mir eure eigene Zubereitungsweise und nicht irgendwelche Rezept-Links (auch wenns gut gemeint ist)
Ich danke euch. Am Freitag habe ich die möglichkeit, eure vorschläge zu testen.
Viele Grüße
Lena-Marie
1 Antwort
- starmanimumLv 5vor 9 JahrenBeste Antwort
Erstmal nimmst du keinen weißen, sondern braunen Zucker. 1 EL davon in ein dickes Glas, 1/2 Limette kleingeschnitten sowie einen Zweig Minze dazu. Mit dem Stössel zermatschen, dann den Rum dazu - auch braunen Rum (Havana Club oder Coruba statt Bacardi), keinen weißen. Mit Sodawasser (geschmacksneutral) aufgießen, Mineralwasser hat meist Eigengeschmack. Glas mit Crushed Ice auffüllen - fertig! Rummenge sollte deinem Geschmack entsprechen, ich würde 4-5cl pro Portion nehmen.
