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come pulire le pentole da caramello carbonizzato?
Stavo facendo dei canditi. Mi sono addormentato e si è carbonizzato tutto (frutta e zucchero) in una pentola di smalto. Come posso togliere il residuo carbonizzato? non posso usare acido cloridrico (acido muriatico) perchè la pentola ha il bordo in acciaio inox, che arrugginirebbe
4 Antworten
- Anonymvor 9 JahrenBeste Antwort
Lavoro in un ristorante e queste cose nel caos capitano spesso. Prova a prendere la pentola, riempirla d' acqua e metterla a bollire, unendo all' acqua del sapone per piatti e dando una mescolata ogni tanto! :D
- Anonymvor 9 Jahren
prova a mettere un po' di bicarbonate sciolto nell'acqua e fai bollire il tutto per minimo 10 minuti. di solito funziona molto bene per scioglere i residui bruciati.
- ?Lv 4vor 9 Jahren
Metti nella pentola il sapone per piatti più l'acqua, accendi il fornello e "fai cuocere"; si dovrebbe staccare.
