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warum heißt es "Rotkohl" und nicht "Rotkraut"?

saurerkraut wird doch auch aus weißkohl gemacht... müsste es dann nich "sauerkohl" sein?

hat sich dat einfach so eingebürgert oder gibts dafür ne erklärung?

13 Antworten

Bewertung
  • vor 9 Jahren
    Beste Antwort

    Weil der Rotkohl erst bei der Zubereitung (zerkleinern usw.) zu Kraut wird.

    BW

  • Alea*
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Blaukraut, Rotkraut und Rotkohl - 3 Namen für ein Gemüse

    3 Namen für ein Gemüse, das weder Rot noch Blau gefärbt ist, sondern dessen Farbe irgendwo zwischen Lila und Rotviolett liegt. Wie kommt's?

    Im deutschen Sprachgebiet verwendet der Süden die Bezeichnung Kraut der Norden Kohl. Ist der Norden dem Zungenbrecher "Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid" nicht mächtig oder der Süden farbenblind wie man im Norden gerne mal behauptet.

    Wikipedia definiert folgende regionale sprachliche Verwendung: •Rotkohl: Norddeutschland (Niedersachsen, nördliches Sachsen-Anhalt, Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Nordrhein-Westfalen), Schweiz

    •Rotkraut: Mittel- und Südwestdeutschland (Sachsen, Thüringen, Hessen, Baden, Pfalz), Ostösterreich (Niederösterreich, Wien, Burgenland, Oststeiermark), Schweiz

    •Blaukraut: Süddeutschland (Württemberg, Franken, Bayern), Österreich (oben nicht genannte Länder)

    •(Rot-/Blau-)Kappes: Nordrhein-Westfalen, Rheinland

    Quelle(n): Wiki
  • Anonym
    vor 9 Jahren

    In Bayern heißt es Rot- bzw. Blaukraut.

  • In einigen Regionen Deutschlands sagt man Rotkohl, in anderen Rotkraut oder Blaukraut!

    Schau mal hier:

    http://www.farbenundleben.de/kultur/blaukraut.htm (Name von Rotkohl)

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  • hardy
    Lv 4
    vor 9 Jahren

    heißt auch rotkraut

  • vor 9 Jahren

    Bei euch hat sich Rotkohl eingebürgert.wo anders sagt man Rotkraut oder Blaukraut (Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid)Genauso wie Semmeln,Brötchen,Schrippen,Rundstücke,oder Berliner,Pfannkuchen,Krapfen,Kartoffeln oder Erdäpfel,Knödel oder Klöße Frikadellen,Buletten,Fleischpflanzerl,Klopse,Karneval oder Fasching.

    Wenn du dann noch nach Österreich guckst:Ribisln,Marillen,Obers,Paradeiser,Germ,Topfen...Auch in Englisch gibt es ja andere Ausdrücke für die gleichen Sachen als in "Amerikanisch"

  • vor 9 Jahren

    Wieso, hier in Berlin heißt das doch auch Sauerkohl?

    Heißt auch Grünkohl und nicht Grünkraut. Blumenkohl statt Blumenkraut. Kohlrabi und nicht Krautrabi.

  • vor 9 Jahren

    Diese Namen sind landschaftlich verschieden

    Rotkohl - Rotkraut - Blaukraut

    Weißkraut -Wißkohl - Sauerkraut - Sauerkohl.

  • vor 9 Jahren

    Also wir sagen Rotkraut dazu! =)

  • Marten
    Lv 5
    vor 9 Jahren

    Rotkohl ist mir auch am gängigsten..

    Ist doch wie mit den Pfannkuchen. In Hamburg sinds Berliner und im Süden Krapfen. Der Unterschied ist nur- Die ollen Bayern wollen den Berlinern erzählen wie ihr eigenes Produkt heißt :D.

    Manche müssen Ihre eigenen Regeln und Wörter erfinden um sich irgendwie von Deutschland unterscheiden zu können :) auch wenns einfach nur doof ist.

    Mein Tip: Der Norden hat die richtigen Wörter, alleine weil vieles oder das Meiste von dort kommt.

  • vor 9 Jahren

    Also das hat was mit dem Dialekt zu tun. In Bayern und Baden-Württemberg heißt es "Rotkraut". Weiter nördlich "Rotkohl". Ja, das Wort "Sauerkohl" gibt es. Ich meine, das sagt man im Niederrheinischen.

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