Welches Steak esst ihr am liebsten?

1) Rind

2) Rumpsteak

3) Dürfen ruhig 300 Gramm sein

4) Medium, denn da ist es am zartesten und am aromatischsten

5) nicht zu stark, dafür aber scharf angebraten

1)Springbock (gibt es aber bei ah nur zu Weihnachten)oder Lamm

2)Filet

3)keine Ahnung die sind ja beide eher klein

4)ganz leicht medium,in der Mitte noch ein roter Kern

5) bunter Pfeffer,eventuell etwas Wildgewürz.Lamm mit Knoblauch,Pfeffer,Thymian oder Rosmarin

1) Pute

2) Filet

3) groß ;)

4) medium

5)egal. muss einfach lecker sein. saftig und würzig.

1) Rind

2) Entrecôte

3) 200g

4) medium

5) Salz und Pfeffer

Hier die Grillvariante:

http://www.mettsalat.de/entrecote/

1) Rind

2) Rumpsteak

3) enorm

5) medium

6) so, dass es lecker schmeckt

dazu...Kässpätzle und Salat.....so, jetzt hab ich genau auf das hunger..

1. rind

2. filet oder rumpsteak, beides sehr lecker

3. mittel, 150gramm

4. bisschen roh in der mitte, saftig

5. am besten salz, pfeffer, bisschen fondor, rosenpaprika (wer mag) und vielleicht ein wenig knoblauchbutter

1) Rind

2) Filet

3) kommt drauf an

4) medium

5) lecker ;-)

Schweinemedaillons mag ich allerdings auch ;-)

Filetspitzen von Entrecote mit Kräuterbutter und grünem Pfeffer.

Dazu einen Shiraz aus Südafrika (aber nicht den billigen).

Und etwas Farmersalat.

(Steak wird immer nur gesalzen und gepfeffert, aber erst in der Pfanne. Von beiden Seiten 5 min anbraten und dann nochmal 10 min in den Ofen bei 90 Grad.