Yahoo Clever wird am 4. Mai 2021 (Eastern Time, Zeitzone US-Ostküste) eingestellt. Ab dem 20. April 2021 (Eastern Time) ist die Website von Yahoo Clever nur noch im reinen Lesemodus verfügbar. Andere Yahoo Produkte oder Dienste oder Ihr Yahoo Account sind von diesen Änderungen nicht betroffen. Auf dieser Hilfeseite finden Sie weitere Informationen zur Einstellung von Yahoo Clever und dazu, wie Sie Ihre Daten herunterladen.

Sarah
Sarah fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 9 Jahren

Brauche Hilfe bei meinem 3erlei Weihnachtsdessert!?

Würde gerne einen 3erlei Weihnachstdessertteller gestalten.

Dazu habe ich mir Überlegt

1.) ein Gläschen Lebkuchentiramisu

2.) ein kleines Stückchen warmen Glühweingewürzkuchen

3.) .... ?

Was haltet ihr von dieser Zusammenstellung?

Hat noch jemand eine Idee mit was ich den Punkt Nummer 3 besetzen könnte?

Vielen lieben Dank im Vorraus, und einen schönen 3.Advent gewünscht,

Sarah

9 Antworten

Bewertung
  • Zed Yago
    Lv 7
    vor 9 Jahren
    Beste Antwort

    Zimteis.

    Klingt alles sehr lecker! Wann soll ich wo sein???

  • sprotte
    Lv 6
    vor 9 Jahren

    Hört sich gut an!

    Als Nummer 3 würde ich allerdings etwas schlichtes, fruchtiges wählen, schliesslich hast du die üblichen Weihnachtsgewürze (Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Muskat, Piment...) ja schon reichlich gebraucht - alles nichts für schwache Geschmacksnerven und die Zunge ist da leicht überfordert.

    Ich würde wahrscheinlich Vanilleeis mit eingelegten Kumquats anbieten oder eine Zitronengras-Panna Cotta. Sehr lecker auch: Passionsfrucht Creme Brulée.

    Kann man alles prima vorbereiten und passt alles gut zu deinem 'Dreierlei vom Weihnachtsmann'...

    Quelle(n): Bin Küchenchef eines mittelgrossen Cateringunternehmens, allerdings ohne Anspruch auf Allwissenheit... ;-)
  • starmanimum
    Lv 5
    vor 9 Jahren

    Ich würde da auch was kleines simples Fruchtiges dazutun, vielleicht Salat von Orangen, Mandarinen und Granatapfel - einfach mit etwas Likör und Saft und ganz wenig Honig mariniert. Die anderen 2 Komponenten klingen eh schon sehr mächtig und aromenreich (und lecker). Gutes Gelingen wünsch ich dir!

  • Conny N
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Schokoladensahne auf Spekulatiusboden im Schälchen.

    Spekulatius zerkleinern, mit Flüssiger Butter vermengen, in die schälchen drücken.

    Sahne aufkochen, Zartbitter (oder Moka, Cappuccino...) Schokoalde darin auflösen, abkühlen lassen, aufschlagen und in die Schälchen füllen.

    Rezept 2 finde ich spitze.

    Rezept 1 sehr interessant, auch wenn ich es mir nicht recht vorstellen kann. Ich LIEBE Tiramisu. Aber Lebkuchen? Überdeckt der nicht alles?

  • Wie finden Sie die Antworten? Melden Sie sich an, um über die Antwort abzustimmen.
  • Betty
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Ich könnte mir dazu auch Zimteis oder ein Stück Bratapfel vorstellen.

    Liest sich sehr lecker. Schöne Idee, hast mich irgendwie motiviert ;)

    LG

    Betty

  • Anonym
    vor 9 Jahren

    Bratäpfel wäre noch passend.

    Oder Plätzchenteller,dazu einen Espresso

  • Anonym
    vor 9 Jahren

    Hört sich gut an.:-)

    Noch etwas mit Obst sollte nicht fehlen...

    Bratapfelkuchen oder ein einfaches Birnenkompott garniert mit Krokantsplittern und viiiiel Sahne! :)

  • ?
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Das ist ja schon sehr mächtig und auch sehr weihnachtsgewürzlastig.Dazu würde ich nur noch Obstkompott machen:Portweinkirschen,Madeirappflaumen,Apfelkompott (eventuell mit Zimt und Rosinen)Dadurch wird auch der Gewürzkuchen saftiger.Als Deko vielleicht noch ein Anisstern?

    Ansonsten wirklich ein krönender Abschluss!

  • Helga H
    Lv 5
    vor 9 Jahren

    Ein Zimtparfait oder ein Pistazienparfait wäre noch ganz super, dazu reichlich Schlagobers und heiße Himbeeren, mit flüssiger Schokolade garniert.

    Oder vielleicht einen Maronireis.

    Wann soll ich denn bei Dir erscheinen ?

Haben Sie noch Fragen? Jetzt beantworten lassen.