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Torte/Kuchen mit Obst für 20. Geburtstag?
Hey ..
also mein Freund wird bald 20 und ich will ihn einen super tollen Kuchen oder Torte backen.
Er wünscht sich etwas mit Obst .. aber nichts mit Ananas, Rosinen, Nüssen oder Rote Grütze.
Das Obst kann auch aus der Dose oder Tiefgefroren sein !
Ich hab schon viele tolle Kuchen und Torten gebacken, die ausgefallen und lecker waren .. nur leider kennt er die schon alle :(
Habt ihr vllt ein tolles Rezept für mich ???
Es wäre auch schön wenn ich das Obst jetzt noch kaufen kann z.b. Erdbeeren bekomm ich jetzt nur schlecht noch im Handel =/
Danke schonmal :)
11 Antworten
- Hans WalLv 6vor 10 JahrenBeste Antwort
Ich habe vor kurzem einen neuen Ribiselkuchen kreiert http://www.youtube.com/watch?v=NFC6DxkH0wU kannst mit jedem anderen Obst auch machen, Zwetschken /Pflaumen kann man einen Zwetschkenfleck machen http://www.youtube.com/watch?v=qfOuJSc28o0 auch was schönes ist eine Karottentorte http://www.youtube.com/watch?v=tu6oqFC1Gd4
Guten Appetit
- Anonymvor 10 Jahren
Wie wars mit amerikanischen Cheesecake? Da gibt es ganz viele Variationen - mit Kirschen sieht der Kuchen super romantisch aus, schmeckt lecker und du könntest mit Sahne ein 20 draufmalen
:-)
Unten ist ein Cheesecakerezept mit Kirschen - frisch oder aus dem Glas
- ?Lv 7vor 10 Jahren
Biskuit.Trauben,Weißweincreme.Birnen-Schokoladen-Torte.Zimtbiskuit mit Gedünsteten Äpfeln und Weißweinsahne (Statt Weißwein schmeckt auch Cidre).Friesische Pflaumentorte:Brandteig mit Butterstreuseln bestreuen,Mit Pflaumenmus (eventuell mit Rum oder Armagnac verrühren)und Vanillecreme füllen.Du kannst auch jede Philadelphiatorte zusätzlich mit Obst und Tortenguß belegen/überziehen.Den Tortenguß statt mit Wasser mit Saft,wenn Du willst entsprechendem Likör anrühren.Käsesahnetorte mit Mandarinen statt Kirschen.
- Jessica GoetheLv 6vor 10 Jahren
Man kann eine Variante der Sachertorte backen. Das ist ein schwerer Schokoladenkuchen aus Österreich, der aus zwei sehr dicken Böden besteht, zwischen denen eine Schicht Himbeermarmelade steckt. Überzogen auch mit Himbeermarmelade und dann mit Schokoladen-Couverture glasiert. Aber ich mache den leicht verändert: Ich nehme lieber Aprikosenmarmelade (die hat nicht diese kleinen fisseligen Kerne), und zwar ein Glas, und mische das Glas mit 500 g Rohmarzipan und einem kleinen Glas Grand Marnier oder Cointreau (beides sehr leckere Liköre). Die daraus entstandene Crème streiche ich sehr dick zwischen die Böden und etwas dünner auf die Torte oben und außen an den Rand. Dann kommt die Schokoladen-Couverture drüber. Kurz vor dem Festwerden noch ein sternförmiges Muster einritzen, sodaß das Schneiden von Kuchenstücken einfacher wird. Diese Marzipan-Sacher-Bombe ist wirklich KÖSTLICH!
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- Anonymvor 4 Jahren
die Äpfel sind eigentlich das wichtigste obst beim gemüse werden auch mal gerne Möhren verteilt während ich bananen nicht geben würde wegen den chemischen einflössen schau mal im internet nach replaced into so eine Banane durch macht und Pferde haben ja ein ganz anderen geschmack als wir sie lieben sehr gerne den bitteren geschmack da gibt es ja auch gemüsearten die leicht bitter sind :-)
- Conny NLv 7vor 10 Jahren
Mach ihm eine Charlotte!
Dazu brauchst du eine Glasschüssel und Butter zum einfetten; eine Bisquitroulade (gekauft oder selber hergestellt) und die Füllung.
Reibe die Schüssel mit Butter aus und schneide die Roualde in 2 cm "dicke" Scheiben, mit denen du die Schüssel auskleidest. Hebe noch Scheiben für die oberste Schicht (den "Boden" ) auf.
Schlage Sahne steif und stelle sie kalt.
Für die Füllung weichst du Gelatine in Wasser ein und erwärmst sie leicht, so dass sie schmilzt. Nicht kochen!!!
Nimm 500g Joghurt oder Quark und vermenge ihn mit 150 g Zucker, Zitronen/ Orangenabrieb (Schale).
Ziehe die Gelatine unter und stelle es kalt. Zieht die Gelatine an, arbeite die sahne vorsichtig unter.
Nun gibst du Obst deiner Wahl (frische Beeren, TK-Beeren, Konservenfrüchte...) dazu, vermengst alles noch mal gut (vorsichtig) und füllst das in die Schüssel mit den Rouladenscheiben.
Lege die restlichen Scheiben obenauf.
Stelle das ganze über Nacht in den Kühlschrank.
Lege einen Teller darauf und stürze die Charlotte.
Sieht bombastisch aus, ist gar nicht viel Arbeit und schmeckt fruchtig frisch leicht lecker...
- vor 10 Jahren
Wie wärs mit einer Melonen-Torte? Buiskuit Boden, 2 Becher Zitronen Joghurt, 500 ml Sahne, etwas Zucker, Gelatine. Joghurt mit Zucker und Gelatine mischen. Nehme an du weisst wie man das macht? Sahne steif schlagen und drunterheben. 2 Melonen schälen und in Scheiben schneiden. ( Netzmelone, Honigmelone oder Galiamelone - oder mischen) Auf den Buiskuit Boden die Sahnemasse streichen. Die Melonenscheiben darauf verteilen. Über nacht in den Kühlschrank stellen. Dann einen Tortenguss mit Mangosaft anrühren und darüber giessen. Die Ausenseite mit Sahne und Krokant verzieren. Fertig
Quelle(n): Mit kleiner Variation, aus einem Dr. Oetker Buch. - Nasenbaer 2708Lv 6vor 10 Jahren
- Yogi BearLv 5vor 10 Jahren
Zwetschgen Kuchen !
Hefeteig, oder Mürbeteig (Grundteig) das einstechen mit der Gabel nicht vergessen !
die Ränder vom Blech mit Teig etwas hochziehen
die Entkernten Zwetschgen auf das Blech legen, mit Zucker, Zimt, bestreuen
und Öl, - (Finger in die Flasche und wenig über die Pflaumen laufen lassen)
kein Olivenöl, dadurch bleibt der Kuchen SEHR saftig.
- AudreyLv 4vor 10 Jahren
Schokoladenkuchen mit Erdbeeren. Mach am besten zwei Schichten und dazwischen die Erdbeeren. Wenn du Nüsse magst streue sie zwischen die Erdbeeren. (Du kannst auch Marzipan oder Amarettini verwenden). Tue oben auf den Kuchen auch das Gleiche was du auch in die Mitte getan hast. Wenn du Amarettini verwendet hast, bespritze den Kuchen auch mit Amaretto.
Wie du den Teig machst, ist dir überlassen. Da du viel backst hast du wahrschienlich deine Mischung schon raus^^
PS: Ich zähle Erdbeeren nicht als rote Grütze, sondern messe ihnen eine altertümlichere Bedeutung bei...