Butterpopcorn selber machen ?

Butter in einen Topf geben, heiß werden lassen, ca. eine Hand voll getrocknete Maiskörner dazugeben, etwas Zucker darauf verteilen und schnell einen Deckel drauf, weil die sonst durch die ganze Küche fliegen. Nicht erschrecken, die knallen ordentlich.Wenn es aufhört zu knallen schnell aus dem Topf holen.

Ich geb etwas Öl in einen Topf oder Pfanne, vor dem Erhitzen noch bodenbedeckt die Maiskörner rein, Herd auf kleine Stufe, sonst brennt die unterere Popcorn-Schicht an. Deckel sofort drauf. Jetzt beginnen es zu knallen (pop, pop, pop). Sobald es nachlässt bzw. aufhört, vorsichtig nachgucken. Am besten mit Deckel in der einen und Topf in der anderen Hand Inhalt in eine grosse Schüssel kippen, falls noch was rumhüpft.

Dann geb ich etwas Butter in einer Schüssel für 30 - 60 Sekunden in die Mikrowelle, bis sie flüssig ist, und kippe sie tröpfchenweise über das Popcorn in der Schüssel. Salz drüber, durchrühren oder mit Deckel drauf schütteln. Fertig.

In Österreich bevorzugen wir eher das salzige Popcorn.

ist eigentlich ganz einfach.

den spitzmais wie auf der verpackung an gegeben "******" lassen.

dann zerlassene butter und zucker drüber und gut durch mengen..(ich gebe dafür alles in eine große schüssel mit deckel, dann kann man es prima durchschütteln)

die butter und den zucker gleich beim "******" zu verwenden, davon würde ich ab raten, weil da doch recht hohe temperaturen benötigt werden und beides ganz fix mal verbrennen könnte...das schmeckt dann nicht wirklich gut ;-)

na jetzt fall' ich ja wohl fast vom glauben ab!!!

jetzt wird hier tatsächlich das wort p o p p e n...durch sternchen ersetzt und in einer anderen kategorie wird sich grade lustig über die aufzucht und pflege von hanf aus getauscht.

Butter in einen Topf geben, eine Hand voll Maiskörner dazu, Deckel auf den Topf, Topf auf den Herd stellen. Achtung nicht zu heiß einstellen, sonst verbrennt die Butter bzw das Popcorn. Wenn die "Knallerei"im Topf beendet ist, Deckel abnehmen, Popcorn in eine Schüssel füllen, Zucker ( Puderzucker oder Salz geht auch ) darüber streuen.Fertig.