Brauche Rezept für einen wirklich tollen Salat .....?

http://www.chefkoch.de/rs/s0/tortellinisalat/Rezep...

Da hast Du etliche Variationen von dem leckeren Tortellinisalat.

Lecker!

Ist zwar eine Rezept für Kartoffelsalat, aber ein ausgefallenes. Besorge dir die kleinen Kartöffelchen, die du nicht zu schälen brauchst. Koche sie als Pellkartoffeln, teile sie anschließend einfach in der Mitte. Dann gibst du getrocknete Tomaten, Rucolasalat und grüne Oliven dazu. Als Dressing mischst du Olivenöl mit Balsamico, Pfeffer und Salz, ein bisschen Oregano.

Fertig! Der kommt bei unseren Freunden zum Grillen immer gut an. Ist ein eher rustikaler Kartoffelsalat.

Ausgefallen ist der Salat nun nicht wirklich, aber dafür lecker, passend und erfrischend.

Einfach Paprika, Gurken und Tomaten in Würfelchen schneiden, dann noch Eisbergsalat ein wenig klein schneiden, alles miteinander vermischen und dann noch ein wenig Dressing dazu und eine Weile ziehen lassen!

Schmeckt herrlich lecker und passt wirklich zu allem - und ist tierisch leicht zu machen ;)

...tomate, gurke, rote zwiebeln und mango(!)....alles zusammen oder dekorativ auf dem teller anrichten, etwas salz und frisch gemahlenen pfeffer...sweet chili-sauce drüber....fertich...

...mehrmal mit grossem zuspruch auf eigenen grillfesten eingesetzt...

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Hallo!

Hier mein Rezept. Der salat passt zu jedem Grillgut und wird mir immer aus der Schüssel "gerissen":

Bunter (Sommer-)Salat

2 Dosen Mais

2 Gläser Remoulade (z. B. "Gourmet-Remoulade" von Thomy)

2-3 Äpfel (säuerlich)

3 dünne Stangen Porree (Lauch)

1 rote Paprika

3 grüne Paprika

(ich nehme meistens 2 rote + 2 grüne oder auch mal eine gelbe Paprika)

1 Bund Petersilie

Pfeffer

evtl. Salz (nehme ich nie)

Alle Gemüsesorten sehr klein schneiden (außer Mais).

Petersilie hacken, Remoulade untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit und Gruß

Gabi

Spaghettisalat:

Barilla nr 5 (eignen sich dafür am besten)

Lauchzwiebeln klein schneiden,

viel Knoblauch pressen oder klein hacken,

Mayo (Nadler,rot oder Homann)

und mit gekörnter Brühe(Maggi) würzen.

Am besten noch lauwarm servieren,da schmeckt er am besten ;)

Roter Nudelsalat :

Spirellinudeln

Remoulade mit Maggi3 (Hänchengewürz) vermischen ,anschließend unter die Nudeln mischen

Sauergurken und Fleischwurst in Würfeln dazu

und eventuell nach belieben noch etwas Pfeffer,Salz und Maggi würze dazu!

Fertig ! ;) (schmeckt sehr gut)

Schleifchennudeln

Olivenöl

Pfeffer,Salz,Maggi Würze

Zwiebeln,Knoblauch

getroknete Tomaten in Öl braten

Pinienkerne rösten

ein Klecks Mayo

und Rucola unter mischen .

(schmeckt auch lecker)

Viel Spaß und Guten Appetit ;)

MFG Latina

1Dose grüne Bohnen,1rote Paprikaschote,3Tomaten

Öl,Essig Salz,Pfeffer ,Paprikapulver 1Tl Senf verrühren, 1Zwiebel,2 Knoblauchzehen dazu und alles zusammen 1Std im Kühlschrank ziehen lassen

http://www.chefkoch.de/rezepte/843231189584656/Ana...

Der ist schön frisch und knackig und passt gut zu dem warmen Wetter ; )

Mein mexikanischer Bohnensalat war bei uns immer der Hit und ist super einfach:

Frische Tomaten Zwiebel und grünen Paprika (nach Wunsch auch bunten Paprika) kleinschneiden,nach Geschmack auch noch Knoblauch dazupressen,dann Mais und rote Bohnen aus der Dose,nach Wunsch noch blanchierte grüne Bohnen dazu und Dressing aus Essig,Öl,und Chilisauce.Vermengen und gut durchziehen lassen.Das ganze kannst Du dann noch mit frischem Koriander oder Oregano verfeinern.Und wie gesagt:je länger er durchzieht,desto besser!

Oder mach den Kartoffelsalat doch mal auf mediterrane Art:mit Essig-Öl Dressing,kleingeschnittenen oder Cherrytomaten,frischer Gurke oder blanchierter Zucchini,Oliven,Paprikawürfeln,Feta.Mag ich so viel lieber!Oder mit kleingeschnittenen Radieschen und viel Schnittlauch und entweder auch Essig-Öl oder Joghurtdressing.Bei Aldi gibt's auch Frühlingskartoffelsalat mit frischen Gurken und Kräutern in Joghurtdressing.Den pappigen Standardkartoffelsalat mag ich auch nicht.

Zu Grillwürstchen fällt mir eig nur das ein:

Eiersalat?

salat mit mais, tomaten, gurken, pilzen, eier "scheiben", mayo und etwas würzen.

lg yasmin