Bin auf der suche nach einem Ausgefallenem Weihnacht Menü?

Question

Hallo an  alle zusammen. 
Da wir keine Gans essen und auch keine Ente möchte ich Weihnachten
 was ausgefallenes Kochen.
Vorspeise hätte ich schon (Brokkoli Creme Suppe mit Garnelen)
Aber weiter weiß ich nicht was ich noch dazu Kochen könnte????

Vielleicht hat ja einer von euch eine Idee.
Es kann auch Vegetarisch sein !
Chefkoch.de hab ich auch durchforstet aber Irgendwie war das Richtige nicht dabei.

Vielen Dank für eure Antworten.

 
Gruß Rani

Anonym · Accepted Answer

zB; Weihnachtsmenue mit Rumpsteak Strindberg
und hunder andere mehr
http://www.weihnachtsmenue.de

? · Answer

...

Hirschgulasch...Wildschweingulasch...mit selbst gemachten SpÃ¤tzle...und KlÃ¶Ãe...Rotkohl...Preiselbeeren... PfirsichhÃ¤lften...
Herrencreme...

miezeio · Answer

also meine Familie mag folgendes sehr gerne:

Ã¼berbackenes Filet

dazu kannst du Schweinefilet oder Putenfilet nehmen
Filet in StÃ¼cke schneiden (so Medaillon-GrÃ¶Ãe), Filet und Champignons kurz anbraten und in eine Auflaufform geben, Sahne-Champignon-Sauce anrÃ¼hren und darÃ¼ber gieÃen, Gouda darÃ¼ber legen und im Backofen bei ca. 200 Grad Ã¼berbacken bis der KÃ¤se schÃ¶n verlaufen ist und alles durchgegart ist. Dazu Reis servieren (Nudeln passen auch dazu, ich finde Reis aber leckerer). Wenn du magst kannst du noch einen Salat dazu machen.

als Dessert ist bei uns Vanilleeis mit heissen Himbeeren sehr beliebt

Anonym · Answer

...rehrÃ¼cken in apfelessig und ahornsirup mariniert, dazu wildreis und cranberrysauce....

Anonym · Answer

Rinderzunge  kochen in Scheiben dann schneiden , Kartoffeln dazu und eine helle Sosse dazu schmeckt sehr lecker

Bin auf der suche nach einem Ausgefallenem Weihnacht Menü?

5 Antworten