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Was kann mann mit eine mischung Creme Fraiche, Schmad und Sahne Machen?
Hallo haben Flammenkuchen gemacht und Weiß ich was ich mit dem rest machen soll kann man daraus noch was machen ist noch genug da von jedem eigentlich alles gleich viel rein gemacht
7 Antworten
- FirstroseLv 4vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Kräuter( Petersilie, Schnittlauch), Salz, Pfeffer, Knoblauch mit Creme Fraiche , Schmand und Sahne mischen. Dann hast du eine schöne Sour Creme zu Pell-oder Backkartoffeln oder Wedges.
- vor 1 Jahrzehnt
Kartoffel schälen 15 minuten kochen Zwiebel hacken Kartoffel in ein Auflauf geben, Zwiebel (Lauch)l Knofi, Und so weiter drunter mischen ) deine Mischung drüber und Käse reiben alles bei 150 grad in den Ofen (Augen offen halten bin mal drüber eingeschlafen, hihi, gar nicht gut,) also aufpassen da jeder Ofen etwas anders ist. jedenfalls schön Ãberbacken Guten Appetit
- HillyLv 6vor 1 Jahrzehnt
Eine Salatsauce
Creme fraiche
Schmand
Sahne
2 Knoblauchzehen fein zerdrückt
Salz
etwas Zucker
Schnittlauch
Petersilie
ev. Dill
alles gut mischen, wenn es zu kräftig ist mit etwas Joghurt oder weissem Balsamico-Essig strecken. Etwas Ãl dazu.
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Cocktailsauce für einen Shrimps-Cocktail
Creme fraiche
Schmand
Sahne
1 EL Ketchup
1 EL Cognac
Dill
etwas Zucker zur Abrundung
wenig Salz
ev. 1 EL Mayonnaise
gekochte Shrimps unterheben. In einem Cocktailglas auf einem marinierten Salatblatt anrichten und mit einem Zweig Dille garnieren. Dazu getoastetes Weissbrot.
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Tortenbelag
Sahne steif schlagen
Creme fraiche und Schmand unterheben (nicht mixen, sonst "platzt" alles und wird flüssig)
ev. Joghurt (wenn es nicht so üppig sein soll)
Gelatineblätter einweichen, ausdrücken, auflösen (Mengenangabe auf der Packung)
Einen fertigen Biskuitboden herrichten
Ein paar Löffel von der Sahnemasse abnehmen und mit der Gelatine verrühren, dann erst unter die ganze Masse rühren (sonst entstehen Klumpen)
tiefgekühlte Himbeeren oder andere Beeren unterrühren oder auch gar nichts
auf den Biskuitboden streichen.
Wenn du magst, kannst du oben drüber noch eine Schicht rote Gelatine geben.
- vor 1 Jahrzehnt
Etwas Salz, Knoblauchpulver und Paprikapulver dazu & schon hast du ein Dip für Chips, Gurken, Karotten usw. ....
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- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Eine Kartoffelrösti daruter schieben