Was kann ich meinem mäkelnden Kind zum Mittag kochen?

Kenn ich das gemäkel...von früher von meinen Jungs. :-)

Ich hab dann folgendes eingeführt...weil, mal schmeckte dies, dann das...dann jenes wieder gar nicht...u.s.w. .....

Sie sagten immer: " Die Geschmäcker ändern sich!" ....aber laufend...??

Da kam mir die Idee:

Ich ließ abwechselnd die beiden Mäkelfritzen sich alle paar Tage das Mittag-Essen aussuchen.

Sie sollten ersteinmal selbst überlegen was sie denken, was man dazu einkaufen müßte...

Ich half ihnen etwas dabei...nach ihrem Geschmack.

Sie kauften es dann selbst ein, und kochten es auch selbst...natürlich stand ich dabei und half.

Diese "eigenen" Essen mochten sie, und lernten noch ein bischen kochen dabei.

O.K. Dein Kind ist grad krank, einkaufen kann es nun nicht....aber vielleicht gehst Du mit seinem Einkaufzettel?

Und es muß ja nur ein wenig Dir Anweisungen geben....so hat es beinahe den Eindruck es ist "sein" Essen....?

...und gute Besserung auch für Dein Kind! :)

Lass dein Sohn doch mal für 1 Woche einen Ernährungsplan aufstellen

http://www.kochbar.de/kochbuch/user/show/id/110114...

Also, für heute kann er ja schon den "Grippe-Bonus" bekommen, dann gibt es halt einen halben Hahn!

Ansonsten: Wie findet der Semi-Gemüse-Verweigerer denn Kartoffeln. Daraus kann man viel und auch sehr flexibel was machen.

Von Ofenkartoffeln, über Bratkartoffeln, Pommes und Rösti, aber auch Kartoffelauflauf -- da kann er auch Mais und Erbsen mit rein bekommen. Oder einfach Kartoffelpüree + Mais + Erbsen/Möhren.

UND: Man kann dabei auch noch gut andere Gemüse drin verstecken!!! In Aufläufen, gemischten Pürees.

Steht er auf Pizza? Dann eine selbst belegen -- ganz nach seiner Ansage!

Und dann ist es eben mal eine Stulle.

Wenn Fischstäbchen so ganz gut laufen, dann vielleicht mal "mit einem anderen Gesicht": Ein Fischstäbchen-Auflauf, Fischstäbchen in einer Pfanne mit Brokkoli, Fischstäbchen als Burger, ...

Ansonsten: 13 kann ja ein sehr verqueres Alter sein, denke, dass er auch noch auf einen anderen Geschmack oder sogar Geschmäcker kommt!

Hi,

Ich hab meinen 3 mäkelnden Kindern (die auch nicht mal alle das Gleiche mochten!) eine Liste gemacht mit 3 Spalten :

1. Proteinträger (Fleisch, Wurst, Käse, Eier, Fisch),

2. Gemüse (auch alles schön aufgezählt)

3. Sättigungsbeilage (Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot, und ihre Zubereitungen) ;

Alles sorgfältig erklärt und aufgezählt. Hiermit hat jeder abwechselnd das Essen zusammengestellt. Das hat Jahre lang geklappt. So hatte jedes Kind alle 3 Tage ein von ihm zusammengestelltes Essen und die Mahlzeiten waren ausgewogen.

Jetzt sind sie alle erwachsen und aus dem Haus und die 3 Bestandteile einer Mahlzeit sind bei ihnen automatisch.

Ist erst mal ein bisschen Arbeit, aber die Sache funktioniert wie ein Vertrag.

von Kinder für Kinder

http://www.blinde-kuh.de/kueche/rezepte.html

http://www.chefkoch.de/rs/s0g44/Kinderrezepte.html

vielleicht ist hier was dabei

Kenn ich, hatte auch so eine zu Hause, Ihre Brüder haben gegessen was sie bekommen haben. Meine Tochter bekam halt manchmal ihre Lieblingsgerichte. Das waren Kartoffelbrei, Fischstäbchen, Palatschinken (Pfannkuchen), Reisauflauf, Spagette, und Rinderstek mit Kartoffeln. Gab es was anderes zu Mittag, hatte ich für sie immer Joghurt im Kühlschrank. Dann war dass eben ihr Mittagessen. Übrigens ist sie jetzt 28 und isst noch immer keine Gemüse. Sie ist gesund! So viel zur Beruhigung.

Vielleicht hilft es wenn er ( mit deiner Hilfe) mal selber versucht zu kochen.

Nehme ihn mit zum einkaufen und lasse ihn dann etwas aussuchen, das er dann mit deiner Hilfe auch selber kochen muss.

Es ist sehr einfach für deinen Sohn das Essen zu kritisieren wenn er es nicht gekocht hat und vielleicht nicht weiß das es viel arbeit ist.

Strammer Max

Lasagne

Kartoffelpuffer

Milchreis

das mag doch wirklich jeder!

Viel Glück und gute Besserung für deinen 'Mäkelfritzen'! :o)

Unsinn, du bist überhaupt nicht Schuld.

Das nächste Brathähnchen macht ihr gemeinsam. Es muss doch nicht dieses langweilige Zeug aus der Imbissbude sein, das kann man mit eigener Würzmischung jedesmal anders zubereiten. Aber er muss selbst mítmachen, bestimmen, wie gewürzt wird, selbst, wenns schief geht. Oder gerade dann. beilagen selbst aussuchen. Pommes? Ja klar, selbst aus Kartoffeln schneiden und fritieren.

Das ganze dann bei selbstgeschnittenen Fischstäbchen aus echtem Fisch usw.

In einem bis zwei jahren kann ihm dann jemand von männlicher Seite stecken, daß man mit sehr gutem Kochen jedes Mädchen (oder je nachdem Jungen) rumbekommt.

Dann gibt es auch, siehe Link, Kochkurse für Kinder und Jugendliche.

Ob du kochen kannst, ist unerheblich, er muss es selbst lernen wollen.

Liebe Gabi,

schuld bist Du schon SELBST...

Man bekommt - und gerade als Eltern - immer das, was

man zulässt.

VERZOGEN hast DU ihn also :-)

Aber keine Panik, das kann man ändern...

Schick Deinen "Nörgler" doch mal in eine sog.

"Kinder-Kochschule".

Bei der VHS findest Du best. etwas Interessantes und

auch Günstiges für Deinen Sohn.

Viell. bek. er ja SO Lust zum Essen :-)

Liebe Grüße

@Gabi: Das war nicht als "Rüge" gemeint, sondern ist

ganz einfach Lebenserfahrung - ich bin auch

Mutter :-) In diesem Sinne...