Warum wird in Deutschland eigentlich immer noch soviel Salat, vor allem Eisbergsalat gegessen, obwohl...?

Stimmt so weit, grüner Salat hat kaum Nährstoffe. Aber grüner Salat hat viel Folsäure und diese ist u. a. essentiell für unsere Zellen und der Blutgerinnung. Daneben füllt Salat, als Beilage, den Magen und Salat hat fast keine Kalorien.

Wobei ich Eisbergsalat nicht besonders mag, weil er in der Tat nach nichts schmeckt. Aber ich liebe Kopfsalat, Endivie, Feldsalat und Lollo Bianco.

Diese haben durchaus Eigengeschmack und ich baute heuer auf meinen Balkon Kopfsalat und Lollo Bianco an und diese waren sehr schmackhaft.

Weiß nicht, ich halte es da eher mit Gurken und Tomaten, und dass es diesen Salaten nicht an Nährstoffen mangelt, sehe ich sozusagen als meine Hauptaufgabe bei der Zusammenstellung an.

Heute gab`s selbstgemachten Salat.

Tomaten aus dem eigenen Gewächshaus,

Grünkohl roh aus dem eigenen Vorgarten.

Dazu Schmand, Essig, Öl, Salz und Wasser - umrühren - fertig

Keine Fertig-Dressings

ja,ich gebe es zu,

ich bin

fleischfresser

Bin seber ein gewohnheitstier und kenn es von zuhaus und Ja Salat also der richtig Grüne schmeckt mir sogar ,ok zugegeben mit Dressing aber er schmeckt :p

am Eisbergsalat ist ja vor knapp 100 Jahren schon die Titanic gescheitert... zuerst rammte sie 'nen Eisberg, danach soll der Kapitän, im übertragenen Sinne, gesagt haben: "Da ham wa den Salat"...

Spaß beiseite: ich esse gerne Salat, aber vom Eisbergsalat lasse ich die Finger... Tomaten mit Zwiebeln oder Tomaten, Paprika und Apfel mit entweder Rucola, Feldsalat oder Endivie ist eine leckere Sache... vor allem mit einem Dressing aus Olivenöl und rotem Balsamico...

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Salat nur mit Eigengeschmack, wie Endivien, aber auch den nur in Maßen, da alle Blattsalate Nitrite enthalten, die alles andere als gesund sind.

Ich mag an sich Salat nicht so gerne, weil ich als Kind immer essen musste. "Ist ja soooo gesund, Kind!" Heute kann ich ihn kaum noch sehen.

Tja, gezeichnet von der Kindheit eben, wie wir alle...

Ich bin der reinste Salatfreak. Bei mir wird alles zusammengeschnippelt was grün, rot, gelb oder orange ist. Außerdem kommt es darauf an wo man seinen Salat kauft. Nicht jeder Salat ist völlig nährstofffrei (na ja von Nährstoffen kann man hier nicht direkt sprechen sondern eher von Vitaminen und Mineralstoffen). Die Nährstoffe schnippel ich in Form von Schinken, Käse, Thunfisch, Lachs, Schrimps oder Eiern in den Salat. So das ein rundes Menü aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett, Vitaminen und Mineralstoffen entsteht.

Und morgen steht ein Ackersalat auf dem Plan :-)

Ich mag keinen Salat, aber deine Begründung gefällt mir sehr gut zur Umstimmung meiner Mutter, die uns das alle zwei Tage vorsetzt... ;)

Am liebsten würde ich gar keinen essen.

Was nicht heißt, dass ich keine Obst und Gemüse esse. Im Gegenteil, esse es sogar gerne, aber Salat halt nicht...^^

Lg Lisa

Ein nasses Papiertaschentuch mit Dressing lässt sich aber nicht so gut kauen und verdauen.Da bleibe ich lieber bei "Grünzeug" ...ich mag Salat,natürlich auch nur mit Dressing,vorzugsweise mit Knoblauch,damit jeder was davon hat ! :-)))

Lach,die Rechtschreibprüfung meint ,es heißt Drehsinn statt Dressing....

wenn wir salat wollen, dann essen wir dööööner, weil dööööööner macht schööööner... ;-)))