Kann ich den Lachs nachdem ich ihn vor 2 Tagen enttaut habe, noch immer gabrauchen?

riech mal dran, wenn er schon sehr "fischig" riecht, wirf ihn weg.

aber, sollte normalerweise kein problem sein, aber niemand weiß, wie oft der schon aufgetaut und wieder eingefroren wurde..!

Ich würde dir dazu raten, besonders im Sommer oder in Räumen die warm sind, aufgetautes nicht allzu lange stehen zu lassen. Das führt meist zum Verderben der Ware. Vor allem bei Meerestieren ist das ein heikles Thema. Ich würde dir davon abraten!

Das würde ich jetzt an deiner Stelle nicht tun. Fisch ist ja so was vom empfindlich.

Sollte der Lachs so riechen wie eine pilzbefallene Vagina, solltest du ihn nicht mehr essen

Fisch ist so eine heikle Sache. Wenn er noch angenehm riecht, dann dürfte es kein Problem sein, da er die ganze Zeit im Kühlschrank lag aber er sollte gut durchgegart werden, sicher ist sicher.

wenn du noch 3 tage auf antworten wartest, dann kannst du ihn weg schmeißen...

Im Kühlschrank aufbewahrt kannst du ihn noch verarbeiten. Suchst du noch eine ausgefallene und schnelle Zubereitungsart, guckst du: http://www.youtube.com/watch?v=_WTsWTttXdU&NR=1

Wenn er im Kühlschrank aufgetaut ist und nicht Zimmertemperatur erreicht hatte, kannst du ihn bedenkenlos essen. Solltest ihn aber spätestens morgen zubereiten. So du frischen Lachs meinst.

ja, kein problem. lasset euch schmecken.