Was kann man als Single-Mann kochen? Darf man das überhaupt?

Chinakohl-Hack-Auflauf

Chinakohl und Hack abwechselnd in eine hohe Auflaufform schichten, die Hackschichten etwas Pfeffern, anschließend Gemüsebrühe anrühren und darüber gießen bis mindestens 2 cm unter der höchsten Schicht so dass beim garen alle Schichten bedeckt sind (fallen beim garen etwas zusammen). Dann das ganze in den Backofen geben bis es durchgegart ist. Dazu einfach gekochte Kartoffeln oder Brot. Die Kartoffeln kannst du auch in die Auflaufform mit dazu geben, dann sollten sie aber vorgekocht sein, da es sonst sehr lange dauert bis die Kartoffeln gar sind.

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Caribic-Toast:

Toast toasten, darauf pro Toastscheibe eine Scheibe Ananas geben, Puten- oder Hähnchenfilet fast gar braten und ebenfalls auf den Toast geben, darauf Currysauce geben (ich bevorzuge da selbstgekochte Currysauce) und das ganze mit Käse überbacken lecker

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Makkaroni-Auflauf den schon meine Oma früher immer so gemacht hat:

Rezept ist für ca. 4 Personen

sieht zwar beim lesen etwas dürftig aus mit den wenigen Zutaten, aber schmeckt super lecker und der Käse "innen"verläuft und der Käse "aussen" ist kross:

ich mache immer von einem ganzen Pfund Makkaroni, da ist zwar immer noch übrig (bei 3 Personen), aber aufgewärmt schmeckt das auch super:

500 gr. Makkaroni (ca. für 4 Personen)

ca. 150 - 200 gr. gewürfelter roher Schinken

ca. 500 gr. geriebener Gouda oder Edamer oder Emmentaler ( Käse je nachdem welchen du lieber magst)

Makkaroni kochen, alles abwechselnd in eine große hohe Auflaufform /Topf schichten ( ich habe immer einen großen Glas-Bräter in den ich alles schichte), mit Käse abschliessen und dann in den Backofen bis es durchgegart ist (ich stelle es immer in den kalten Ofen und stelle den dann auf 200 Grad, dann dauert es eine gute Stunde bis es durchgegart ist)

evtl. eine Auflaufform nehmen die du am Anfang abdecken kannst, sonst ist der Käse oben schon braun und in der Mitte noch nicht richtig verlaufen

kannst du auch super vorher vorbereiten, und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, bis du es brauchst und dann ab in den Backofen

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Pizzabrötchen (2 verschiedene Varianten)

Brötchen aufschneiden und mit Schinken und Käse oder Salami und Käse belegen und überbacken, du kannst auch nach dem überbacken noch etwas Pizzagewürz und Ketchup zwischen Brötchen und Belag machen, das ist aber nicht jedermanns Geschmack, also einfach ausprobieren

oder Schinken, Salami, Käse klein würfeln mit etwas Sahne oder Tomatenpüree mischen, mit etwas Pizzagewürz würzen und auf die Brötchenhälften geben, ebenfalls überbacken

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überbackenes Pilz-Filet

Puten- oder Schweinefilet in Stücke schneiden, Fleisch und Champignons kurz anbraten, dann Champignon-Sahne-Soße anrühren (zur Not Fix-Produkt für Rahm-Schnitzel oder Jäger-Schnitzel von Maggi oder Knorr), Soße über das Filet geben mit Käse belegen (ich bevorzuge Gouda oder Edamer) und in den Backofen bis es durchgegart ist. Dazu Reis servieren.

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Kartoffel-Moussaka

Hack anbraten, Maggi Fix für Zucchini-Moussaka hinzugeben , vorgekochte Kartoffelscheiben hinzugeben und kurz aufkochen, das ganze in eine Auflaufform füllen, Schmand mit etwas Wasser verdünnen dass er flüssiger wird und darüber geben, Gouda darüber geben und im Backofen überbacken

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Alles was der Laden hergibt,und das Herz begehrt!

Hast du Hunger?-Ist das Unmännlich?

Ich denke nicht, also mußt du dir zu essen machen.

Ganz einfaches:

-Pellkartoffeln mit Quark

Kartoffeln kochen

öfter mal mit dem spitzen Messer

an stechen, um zu checken ob sie

schon gar sind.

Pellkartoffeln vor Verzehr abpellen

und auf dem Teller klein machen,

dazu kannst du etwas Butter, oder

Margarine drauf machen, zerläuft

von alleine und etwas Salz drüber

streuen.

Quark mit klein geschnittenen Zwiebeln,

oder frischem Schnittlauch, kannst auch

beides nehmen, runtermischen.

Einen Teelöffel Olivenöl, oder Leinöl eben-

falls drunter mischen.

Würzen mit Salz und Pfeffer, eventuell mit

kleingeschnittene frische Petersilie.

Dazu kannst du dir auch einen Fisch als

Beilage machen, Matsches-Hering, Lachs

oder sonst was!

Diesen mit einem frischen Petersilieblatt

garnieren und etwas frischer Zitrone überträufeln.

Würzen versteht sich ja von selbst!

Oder aber auch den Fisch ganz weg lassen.

surfen sie mal ein wenig auf dieser Site

http://www.chefkoch.de/

wirklich inspirierend dort

was hast du an lebensmitteln daheim ?

ich kann dir sonnst nicht helfen .

Warum sollte ein Single Mann nicht kochen dürfen? Nur weil du Single bist musst du nicht verhungern oder dich von Fertigprodukten ernähren. Koch das worauf du Hunger hast. Geh in die nächste Buchhandlung und besorg dir ein Kochbuch. Außerdem finden viele Frauen es schön auch mal vom Partner bekocht zu werden und schließlich geht Liebe ja durch den Magen.

Also viel Spaß beim Kochen-hoffentlich bald zu zweit :)

Versuchs mal damit:

Älplermakkaroni

Schäle einige Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel. In der Zwischenzeit kannst du schon mal

eine Pfanne mit leicht gesalzenem Wasser auf dem Herd erhitzen. Die Kartoffeln kannst du schon beigeben sobald das Wasser kocht. Etwa 10min später kannst du dann beliebige Nudeln beigeben gut eignen sich Makkaroni. Das kann nun etwas vor sich hinköcheln. Nun nimmst du etwas flüssige Sahne mischst das mit etwas milch und erhitzst das ganze in einer kleineren Pfanne. schmecke das mit etwas Muskatnuss ab. Wenn du möchtest kannst du noch etwas Reibkäse beigeben.

Schütte nun die Nudel/Kartoffelmischung ab und gib alles in eine Auflaufform, Nun schüttest du die Sahnemischung darüber. Wenn dus magst kannst du noch ein paar Zwiebelringe knusprig braten und die darüber geben.

Tip: du kannst auch gebratenen Speck ode rSchinken dazufügen.

Guten Appetit bei diesem Schweizer Gericht

Egal ob Mann oder Frau , kochen ist Gefühl , Geschmack , Phantasie, Lebensgefühl

kauf dir ein Schnitzel klopf es , panier es , kauf frische Pfifferlinge putzen in die Pfanne, koch dir eine Portion Reis und genieze das Ergebnis, hilfreich kann ein ganz einfaches Kochbuch sein . Trau dich einfach und lass die Finger grundsätzlich von DOSEN frisch ist immer besser

Warum soll man als Single- Mann nicht kochen dürfen???

Guck mal hier, vielleicht ist ja was Passendes für dich dabei:

https://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_ss_i_2_5?__mk_de...

Kochen erfordert Köpfchen, Mut und Einfallsreichtum - deshalb heiratet keine Frau mit Verstand einen Mann, der nicht einmal kochen kann.

Kartoffeln:

Mit Salz und Wasser aufsetzen und kochen, bis sie weich sind. Dann mit Pürierstab zu dicker Suppe verarbeiten.

Damit hast du eine Basis, in die du alles mögliche reintun kannst: geschnittene Würstchen, Schinken, Räucherfisch (Lachs z. B. ), Erbsen, Möhren, Spargel, Blumenkohl... (tiefgekühltes) und gar ziehen lassen.

Mit Pfeffer und dann z.B. mit nem Klacks Kräuterbutter oder mit Sahne oder Creme Fresh.

Jeden Tag ne neue Suppe hast du so schon mal aus dem Handgelenk geschüttelt.

Braten:

Dickes Stück Schweinebauch oder dicke Rippe. Salz und Pfeffer einreiben, Zwiebelringe drauf und an den Seiten. Alles in Alufolie einwickeln und 2 Stunden bei 170 Grad im Backofen. Fertig.

Kannst dir dazu Gemüse machen oder das Fleisch kalt auf Brot essen mit Senf und evtl. Gurken/Tomaten, wenn du magst.

Kuchen:

Backmischung für Schokoladenkuchen ... das Zeug anrühren und backen ist nicht die Hürde.

Wenn der Kuchen fertig und abgekühlt ist, in Scheiben schneiden, mit Wodka beträufeln (oder was du sonst hast) und immer zwei aufeinander legen.

Schlagsahne, Zucker und Zimt aufschlagen und die Zimtsahne drüber ... als Nachtisch oder einfach so, weils saumäßig lecker ist ^^

Römertopf ist DER Single/Junggesellen-Topf (ca 20 Euro)

z. B. Huhn im Römertopf: Ganzes Hähnchen, salzen, pfeffern, mit Zwiebeln und Pilzen oder andrem Gemüse vollstopfen, das restliche Gemüse und geschälte ganze Kartoffeln um und auf das Huhn legen .. Knoblauch mit rein, wenn du den magst.

1/2 Flasche Weißwein drüber

oder

2 Eßlöffel Butter obenauf legen

oder

Zwiebeln und rote Paprikaschoten in und um das Hähnchen

alles noch mal von oben Salzen und Pfeffern

2 Stunden bei 170 Grad im Backofen

Huhn ist zart und saftig, jede Menge leckere Soße hat sich auch gebildet. Anbrennen geht nicht im RT.

Genauso mit anderem Fleisch, mit Hack, mit allem: Alles rein, Gewürze drüber, fertig.

Ich würde Mais vorschlagen. Ist genz einfach zu servieren. Man kauft ne Dose Mais, öffnet sie, nimmt ne Gabel, und isst den Inhalt. Schnell, günstig, schaffen fast alle Idioten.

Übrigens - Männer dürfen generell NICHT Kochen. Dadurch wird die Umwelt geschont.