Butter oder Margarine im Kuchen?

Der Geschmack ist besser mit Butter, das spürt man schon am Teig..

Vom Fett her ist alles gleich ob du jetzt Butter nimmst oder Margarine .... ich nehme immer Butter... man stellt sie genauso wie die anderen Zutaten eine halbe Stunde vorher raus..

Du hast Recht,geschmacklich ist Butter nicht zu ersetzen,doch wenn du Margarine,oder 1/2+1/2 nimmst,ändert das nichts am Ergebnis.

Viel Spass beim Backen

Ist reine Geschmackssache! Ändert nichts am Ergebnis! Teig geht genauso auf oder nicht wie bei Verwendung von Margarine, da beide denselben Anteil an Wasser haben. Aber mit guter Butter schmeckt es einfach besser.

das macht keinen Unterschied, kannst auch Butter nehmen....

Klar kannst du das machen...ich verwende ausschließlich Margariene (Rama) zum backen!

Ich nehme auch immer das, was ich gerade im Kühlschrank habe, mal Butter, mal Margarine. Margarine läßt sich leichter verarbeiten. Man kann beides notfalls auch durch neutrales Speiseöl ersetzen. Der Geschmack ist nicht viel anders.

ich tue immer butterschmalz oder normale butter in den teig

ich schmecke aber dabei keien unterschied

versuchs mal mit butterschmalz.

Margarine ist zum Backen günstiger nicht nur im Preis.

Am Geschmack wird sich da wohl nicht viel ändern! Butter ist nur härter, wenn sie aus dem Kühlschrank kommt, so müsstest Du sie halt vorher rausnehmen und weich werden lassen, sonst kannst du sie schlecht verarbeiten!