was bedeutet "dag" als Mengenangabe?

Question

In einem Rezept für Brot fand ich die Mengenangabe "dag".
Was bedeutet dag , um welche Menge handelt es sich?

Rain · Accepted Answer

dag : Dekagramm
1 Dekagramm = 10 Gramm
1 kg = 100 dag = 1 000 g

Jürgen NRW · Answer

Dekagramm, als Einheit der Masse das Zehnfache eines Gramms

Abweichend von den sonstigen Regeln im SI bildet man dezimale Teile und Vielfache von Masseeinheiten nicht, indem man von der Basiseinheit Kilogramm ausgeht, sondern durch Herleitung vom Gramm. Dabei hat das Megagramm den besonderen Namen Tonne (t).

Franz B · Answer

10 Gramm
http://www.kitzbuehel-alpen.at/de/umrechnungstabelle-dagkg.html

PiKe · Answer

dag bedeutet Deckagramm.

1 dag = 10 g

Benedikt · Answer

-dag- also eine Einheit von 10 Gramm wurde bis vor noch nicht allzu langer Zeit verwendet. Und es kam auch zu Verwirrungen und Rezepte wurden ein Flop.
-Mann- einigte sich daher nur noch -kgr- oder auch 
-kg- und gramm oder auch-gr- zu verwenden. macht das Leben einfacher.
1 kilogramm  sind 1000 Gramm...

was bedeutet "dag" als Mengenangabe?

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