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Pürrierte Hühnerbrust mit gemahlenen Mandeln?
Ich suche nach einem Rezept, oder auch nur dem Namen, für diese Kombination: Pürriertes, gegartes Hühnerfleisch, verknetet mit gemahlenen Mandeln und evtl. weiteren Zutaten.
Ich hatte das mal selber vor Jahren gemacht, kann mich heute aber an sonst nichts mehr davon erinnern, außer daß es LECKER geschmeckt hat. Noch nicht mal die Darreichungsform weiß ich noch - war das jetzt zum Braten, Fritieren (eher nicht) oder einfach nur als Brotaufstrich gedacht?...
1 Antwort
- rowi4711Lv 7vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Pürierte Hühnerbrust ?
Das sieht schon sehr nach Tierfutter aus.