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Wieviel Nudeln (Nudelsalat) bei ca. 20 Personen?
Hallo zusammen!
Wieviel Nudeln würdest ihr abkochen für ca. 20 Personen - können auch 2-3 mehr sein - für einen Nudelsalat als Beilage... es gibt noch Kartoffelsalat und einen Grünen, dazu Würstchen.
Ich dachte an mind. 1 kg. Oder mehr?
Danke für eure Anworten!
14 Antworten
- Maya ♥Lv 5vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Also für 20 Personen mache ich immer 2 Packungen Nudeln (also 1 kg). Das reicht meistens völlig aus, oft bleibt sogar noch was übrig.
Da du ja auch noch Kartoffelsalat und Würtschen machst, sollte das genug sein.
LG
- klausLv 4vor 1 Jahrzehnt
1 Kg Nudeln reicht völlig aus,da du ja noch andere Salate hast.
Kartoffelsalat wird immer mehr gegessen als Nudelsalat.
schaue auch mal hier nach:
www.nudelsalat-rezepte.de
- katzenmami69Lv 7vor 1 Jahrzehnt
Wir sind immer so um die 15 Mann beim Grillen, da mach ich immer Nudelsalat von 500g rohen Nudeln, und es bleibt meistens reichlich über, wenn auch noch andere Beilagen da sind...
Also, mit 1 kg Nudeln bist du für 20 Personen gut beraten, denke ich.
Kommt natürlich auch darauf an, was in dem Salat noch alles drin ist. Bei mir kommen noch mal locker 1 1/2 kg Gemüse dazu, und ein 500g-Becher Joghurt plus etwas Mayo für die "SoÃe"...
- vor 1 Jahrzehnt
Bei 1 kg roh kriegst du ja schon 2,5 bist 3 kg Nudeln raus, entspricht ja fast 150g für jeden im Schnitt. Falls du sicher gehen willst, mach halt etwas mehr. Aber sieht doch viel besser aus wenn alles aufgegessen wurde als wenn was übrig bleibt, oder :D
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- Ella la bellaLv 6vor 1 Jahrzehnt
Wenn als Hauptgericht gedacht, rechnet man mit 250 gr Rohgewicht pro Nase, ansonsten 100 gr.
Demnach 2 - 5 kg.
- ?Lv 4vor 1 Jahrzehnt
Hallöchen
ich würde 3kg Nudeln nehmen weil ich habe dieses Jahr bei der Taufe meiner Tochter auch Nudelsalat gemacht das waren wir auch 20 Personen und ich hatte auch 3kg genommen. Wir hatten noch gemischte Salate und Salzbraten dazu. Mir ist vielleicht 1gute Portion übrig geblieben.
- vor 1 Jahrzehnt
Normalerweise würde ich sagen 3 Packungen Nudeln also 1,5 kg... (am besten Fussili oder..ähm...hab zwar den namen vergessen aber die haben so eine Schmetterlings - ähnliche Form xD ) aber da du ja noch Kartoffelsalat, Mischsalat und Würstchen servierst würde ich sagen dass 1 kg Nudeln reichen =)
Guten Appetit xD
LG,Hexenprinzesschen â¥
- Robert SLv 7vor 1 Jahrzehnt
Wenn der Nudelsalat nur als Beilage dienen soll reicht eine halbe Cafe Tasse pro Person. Wiege diese Menge ab( halbe Tasse) und multipliziere die. Mit dem was du dann in den Nudelsalat rein tust reicht es dicke.
Wünsche einen Guten Appetit
Quelle(n): Erfahrung als Restaurant Leiter - proslasLv 4vor 1 Jahrzehnt
Mit einem Kilo bist du glaube ich ein biÃchen knapp dran. Normalerweise würde ich 200gr Nudeln pro Person rechnen. Da du aber auch noch Kartoffelsalat hast reicht es vielleicht mit 100gr zu kalkulieren. Der grüne Salat ist übrigens keine! Sättigungsbeilage, sondern eher Gemüse und zählt daher nicht.
- JoggiLv 5vor 1 Jahrzehnt
Für eine normale PortionsgröÃe als Beilage rechnet man 85 gr Pasta (roh), wenn du gute Esser hast auch 100-120 gr. Also würde ich mal von gut 2 kg Pasta ausgehen. as ist aber auch immer noch abhängig was du so alles in deinen Nudelsalat reinscheidest. Na und dann hast du ja auch noch die zweite Beilage Kartoffelsalat !!!
wie auch immer, nette Feier, guten Hunger