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Speiseeis = Sorbet, wie könnte man das am Besten hinkriegen? Wäre dankbar für viele gute Tips von euch allen!!?
Hallo!
Wir haben zu Hause noch Zitroneneis (gekauft) übrig, meine Mutter möchte aus diesem Zitroneneis jetzt Sorbet machen, da sie am Wochenende Gäste hat.
Hättet ihr gute Tips, wie das am Besten werden könnte?
Danke schon im Vorraus!
Zitroneneis, wie könnte man das außer als Sorbet (muss ja nicht so richtiges Sorbet sein, kann ja auch nur ähnlich schmecken!) noch so als tolles Dessert servieren? Irgendwelche Tips und Ideen oder eigene Erfahrungen?
2 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Aus Speiseeis kann man leider kein Sorbet machen, weil Sorbet aus Fruchtsaft ist ohne die Milchbasis wie beim Eis. Was man machen könnte ist ihr kauft Bio-Zitronen und presst diese aus. Fügt Diamant Frucht Eis Zucker hinzu und lässt es einfach in einer Schäle im Gefrierschrank gefrieren. So habt ihr dann ein Sorbet. MIt dem Diamant Frucht Eis Zucker könnt ihr natürlich allmögliche Eisvariationen herstellen. Schaut mal auf der Seite nach - http://www.fruchteiszauber.de/fruchteiszauber.html
- sequenzerLv 6vor 1 Jahrzehnt
Gar nicht. Sorbet ist aus gefrorenem Fruchtsaft oder Fruchtpüree, Eis aus Milch oder Sahne plus Aromaträgern.
Du kannst ja auch nicht Hering zu Lachs verarbeiten.
