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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Was kann ich zum Mittagessen kochen?

Mir fällt nichts ein ich habe gestern Kartoffel gekauft und Hack habe ich auch noch in der Gefriertruhe achja und noch viel Reibkäse!

Hat jemand eine Idee was ich daraus kochen kann?

16 Antworten

Bewertung
  • orangenbraten
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Frikadellen mit Käse!

    sooooo lecker!!

  • Wolke7
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Wie wäre es mit einem Kartoffel-Hack-Auflauf...Oder Bratkartoffeln mit Frikadellen???

  • AngelTear
    vor 1 Jahrzehnt

    einen legga schmecker auflauf... kannst ja noch ne tomaten soße oder so drüber kippen...

    oder du machst bauerntopf... da kommen zwar n och paprika rein die kann man aber auch weg lassen...

    ansonsten:

    chefkoch.de

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Hackfleisch anbraten, klein gewürfelte Kartoffelchen dazugeben, garen lassen und nicht vergessen immer wieder umzurühren, am Ende etwas Rosmarin dazugeben, fertig - Reibekäse dazu reichen.

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  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Kartoffeln in dünnen Scheiben hobeln und in eine Auflaufform schichten. Mit Salz, Pfeffer würzen. Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und mit Tomatenmark, Knoblauch, Salz und Pfeffer und Gewürze nach Belieben würzen. Über die Kartoffeln schichten. Darüber dick den Reibekäse streuen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 30 - 45 Minuten backen. Dazu ein frischer Salat. Hab ich mir jetzt selbst so ausgedacht. Ist ganz simpel.

  • RoteHexe
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Kartoffelauflauf:

    2 EL Creme fraiche

    2-3 El Aiwar ( Paprikapaste)

    Paprikagewürz

    Salz

    750 g Hackfleisch

    1/2 Töpfchen Thymian

    2 kl Zwiebeln

    4 EL Öl

    500 g Kartoffeln

    Zubereitung: Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden. Öl in eine Pfanne erhitzen.Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze unter wenden 15 Min. braten. Zwiebeln achteln. Thymian von den Stielen zupfen und fein hacken. Zwiebeln zu den Kartoffeln geben und kurz mitbraten. Hackfleisch hineingeben und weitere 10 Min. braten.Mit Salz, Paprika und Aiwar würzen. 200 ml Wasser zugießen und kurz aufkochen lassen. Creme frache unterrühren, kurz aufkoecheln lassen, fertig!

  • knutich
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Würde Bratkartoffeln oder K-Püree mit Käsefrikadellen (Hack + Käse-Masse) machen.

  • Schnuppi
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt

    www.chefkoch.de

    Zutaten eingeben ... und die Rezepte purzeln nur so

  • Ph D
    vor 1 Jahrzehnt

    Also, ich würde, muss mich verbessern-ich werde nachdem ich deine Frage gelesen habe heute Kartoffelpüree mit Käsefrikadellen machen und einen guten Salat dazu.

  • Maus
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Bei uns gibt es heute Hamburger leckerli , hast ja auch Hack dann wäre es doch ein Vorschlag?

    Oder einen Auflauf ?

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