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Kann man Thymian-Blüten mitessen?
Mein Thymian blüht. Ich nehme ihn gerne zum würzen für allerlei Gerichte. Kann man eigentlich die Blüten mitessen?
2 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Thymian-Blüten kannst du ohne bedenken essen.
Wenn du magst dann probiere es doch auch mal mit Gänseblümchen aus ich habe da auch ein nettes Rezept.
Hierzu benötigt man 100 Gramm Gänseblümchen, die fein zerhackt werden und in 0,75 Liter Gemüse- oder Fleischbrühe gekocht werden. Dazu gibt man dann neben einem Esslöffel Mehl, zwei Esslöffeln Saure Sahne, zerlassene Butter, Salz und Pfeffer. Das Ganze bringt man fünf Minuten noch zum Binden bis eine schöne Suppe daraus entstanden ist.
Viel Spaß und lasse es dir schmecken!!
Nele
- StraußenLv 6vor 1 Jahrzehnt
Ja man kann lies mal hier http://www.muenchen-stadtteile.de/haidhausen-news/...
