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BF - 66
BF - 66 fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

was für kräuter sollten in der küche nicht fehlen?

5 Antworten

Bewertung
  • bernd.hilgenbrink
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Blattpetersilie ( für Salate , Suppen und Schmorbraten)

    Schnittlauch ( für Salate , Saucen und Suppen )

    Basilikum ( für Pastasaucen, Geflügel und Schmorbraten)

    Thymian ( für Schweinebraten, Suppen und Geflügel)

    Kerbel ( für Schmorbraten , Steaks )

    Bohnenkraut ( für Salate, Geflügel )

    Bernd aus Hamburg

    Quelle(n): gelernter Koch, Restaurantbetreiber
  • RooneyAction
    vor 1 Jahrzehnt

    knoblauch nicht vergessen...

    ach so... ist ja kein kraut. :-(

  • Frosch
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt

    Frische Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch die du ganz leicht selber säen kannst.Samentüte,kleinen Blumentopf,Blumenerde,Diese Kräuter wachsen auch schnell nach und du hast nicht nur 1Jahr Freude daran. Schnittlach bitte mit Scheere abschneiden.Kresse ist auch sehr schmackhaft .Guten Appetit und viel Spaß beim säen.

  • rosemary
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Dill, Salz, Pfeffer ganz und gemahlen, Muskatnuss, Chili, Cayenne Pfeffer, Papripapulver mild und scharf - und das ist erst meine Grundausstattung.

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  • Rain
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Petersilie, Schnittlauch, Pfefferminze, Kerbel, Liebstöckel, Basilikum

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