Kann man fertigen Teig für thüringer Klöße stehen lassen,?

Question

und die Klöße erst etwas später formen und kochen? Ich habe morgen ein kleines Zeitproblem und müsste kurz bevor ich das Essen servieren will nochmal für ca.30 Minuten wegfahren. Kann ich daher den Kloßteig fertig machen und die Klöße dann erst später kochen, oder sollte ich nur alles bereitstellen und die Kloßmasse frisch überbrühen?

Update:

Viola ihhhhhhhhhhhhhhhhhhh, ich nehme kein fertiggelumpe aus der Kühltheke. Ich möchte meinen Teig schon selbst machen.

Karlchen * · Accepted Answer

Hast du das richtige Rezept für Thüringer Klöße?

Bereite alles vor, stelles auf den Tisch, fahre einkaufen und dann mach die Klöße fertig.
Aber eigentlich müssen die Klöße frisch ferarbeitet werden, also rohe Kartoffeln reiben und gekochte und dann alles gut verrühren und die Klöße formen.

Susanne · Answer

Klar, mach die KlÃ¶Ãe aber ganz fertig, also auch schon formen. Wenn du fertige kaufen wÃ¼rdest, sind die ja auch schon soweit.
Da passiert wirklich nichts, lass es dir schmecken!

Xenia · Answer

Hallo

Du musst die KlÃ¶se vorher formen, dann mit  frischhaltefolie abdecken und in KÃ¼hlschrank stellen und morgen kochen ;-) passiert nix schmecken genauso wie gerade erst gefertigt

Anonym · Answer

Die fertige KloÃmasse in den ab gepackten Beuteln aus der frische Theke kannst Du getrost stehen lassen aber im KÃ¼hlschrank.Oder Du schneidest sie erst kurz zu vor auf,und machst sie dann fertig.Gekocht sind die in 15 Minuten.Also wo ist das Problem?Du schaffst das schon haben vor Dir andere auch schon so gemacht.Nur kein Stress.

---- · Answer

Du kannst die KlÃ¶Ãe formen und dann einfrieren und morgen dann nur noch ins  Wasser geben.

Kann man fertigen Teig für thüringer Klöße stehen lassen,?

5 Antworten