Suche ein gutes,amerikanisches Kochbuch.?

Schau mal hier

http://www.buchshop100.de/2892/Software/Buecher/Am...

Das typische amerikanische Kochbuch das jeder hier als Grundausstattung hat ist "The Joy of Cooking". Es ist schon uralt, wird aber jedes Jahr neu ueberarbeitet. Dort steht alles drin, das Du jemals ueber amerikanisches Essen wissen wolltest. Alles andere ist zwar zum Teil sehr gut, aber Joy of Cooking ist ein Buch auf das ich auch als erfahrene Koechin oft zurueckgreife.

Das hier kann ich dir empfehlen: http://www.amazon.de/Amerikanisch-kochen-book-Einf...

Ich habe es selbst und koche gerne daraus. Man findet alle Arten von Rezepten von der Vorspeise über Hauptgang bis Dessert und mehr. Es ist eines meiner absoluten Lieblingskochbücher. Man muss auch kein Profikoch sein, um die Rezepte zu verstehen und nachkochen zu können.

@summerhill: sorry, aber Käsespätzle und Maccaroni and Cheese sind zwei Paar Schuhe.

Habe mal auf dem Flohmarkt das Buch " Die Amerikanische Küche",

Time Life Verlag gekauft, und kann es nur empfehlen.

Falls es noch erhältlich ist.

Mit einem Buch kann ich Dir leider nicht helfen. Aber wie waers mit einer Website?

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm...

Eine Amerikanische Rezept Seite mit Rezepten von normalen Leuten wie Du und ich. Man kann die Rezepte auch bewerten. Ist aber leider nur in Englisch. Die Maßeinheiten kann man aber zu gramm umstellen. Unter dem Bildchen von einem Rezept steht die Portionen Angabe, und darunter steht US und Metric. Klick an Metric und dann Calculate.

Hallo,schau mal bei http://www.homeidea.de/ dort gibt es nicht nur Bücher aus Amerika. Tschüss.

Makkaroni mit Käse sind nicht amerikanisch sondern schwäbisch, guck lieber da mal rein.

http://www.petermangold.de/schwaebische_kueche_I.h...

Du wirst kein rein amerikanisches Kochbuch finden, denn die Amis sind ja letzt endlich alles Europäer und haben ihre Rezepte mitgenommen. Dazu kommen dann noch die Rezepte der Einheimischen. Und Fast Food zählt ja nicht zu Essen, oder????