Teig klebt am Nudelholz?

Niemals Teig ans Nudelholz, sondern das Mehl auf den Teig geben und mit der flachen Hand gründlich verteilen, eventuell sogar mit einem kleinen Küchenbesen. Sobald der Teig auf der Unterlage festklebt, sofort wieder bemehlen und umdrehen und auf der anderen Seite fortfahren.

Mehl hilft nicht immer, sehr gut ist auch zwischen Teig und Nudelholz Frischhaltefolie geben dann klebt nichts mehr!!

mehl ans nudelholz

Teig mit ein wenig Mehl bestreuen. Wie Mehl am Nudelholz haften soll, ist rätselhaft.

Das Nudelholz immer wieder einmehlen oder eine Klarsichtfolie auf den Teig legen und dann auswellen, dann klebt nichts.

Du mußt den Teig mit Mehl bestäuben dann klebt er nicht

Mehl auf den Teig und aufs Nudelholz

Mit Mehl.

Auf die Ausrollfläche solltest du auch noch welches streuen,

teig mit mehl einpudern und wenn es ein gekühlter teig ist, einfach nudelholz vor dem ausrollen in den kühlschrank oder gefrierschrank legen

Du musst von einer Damenstrumpfhose das Bein über das Nudelholz ziehen und am Ende mit einem Gummiband befestigen dann bleibt der Teig nicht mehr kleben

Nimm eine alte Strumpfhose, wasche sie gut, und schneide den schönen Beinteil ab und wickle ihn über das Nudelholz. An den Enden mit Gummiringerln befestigen.

So bleibt garantiert nichts kleben.