Ein essbares Weihnachtsgeschenk?

Eine schöne Weihnachtstüte mit selbstgemachten Pralinen, das kommt immer an...

http://www.rezepte-nachkochen.de/pralinen.php - hier findest Du sicher etwas passendes....

Ein Lebkuchenhäuschen. Ist sehr viel arbeit, aber super lecker :D

Stehst Du demjenigen sehr nahe? Dann Dich schön nett trapiert.... ;-)

Im Gruße

Vielleicht etwas ausgefallenes? Wie Kaffee-Trüffel?

Die sehen schick aus und schmecken lecker! Schön verpackt in einer Geschenktüte oder in einer Keksdose ein tolles Geschenk.

Für 40 Stück

250 gr. Halbbitter-Kuvertüre

250 gr. Vollmilch-Kuvertüre

200 ml. Sahne

100 gr. zimmerwarme Butter

12 TL Instant-Espressopulver

4 EL Kakaopulver

4 EL Puderzucker

Beide Kuvertüre-Sorten hacken und in einem runden Schlagkessel schmelzen. Sahne aufkochen und damit verrühren. Abkühlen lassen. Butter mit 4 TL Espressopulver mit den Quirlen des Handrührers sehr schaumig rühren und mit der Kuvertüre-Creme vermischen. 1 Stunde abgedeckt kalt stellen. Mit einem Teelöffel aus der Masse 40 kleine, walnussgroße Portionen formen und 30 Minuten kalt stellen. Mit den Händen zu Kugeln formen. Die Kugeln nacheinander erst im Espressopulver, dann im Kakaopulver und zuletzt im Puderzucker wälzen. Mindestens 30 Minuten kalt stellen. Zubereitungszeit: 50 Minuten plus Kühlzeit

ein Pfefferkuchenhaus erfreut immer, dazu kann man auch fertige Lebkuchen und Kekse, Dominosteine usw.zusammensetzen.

Eine selbst gemachte Marmelade. Z.Bsp. Pflaumenmus oder Cranberrie-Tomaten Marmelade. Das geht auch total einfach:

- Lieblingsfrüchte des Beschenkten (auch Fruchtsaft lässt sich zu Marmelade machen)

- Gelierzucker (je nachdem wieviel Gramm Früchte oder Fruchtsaft du zu Marmelade machen willst)

- Gewürze (Zimt, Kardamom, Chili, ...da gibts keine Grenzen)

Auf dem Gelierzucker (bekommst Du in jedem Supermarkt) steht drauf wie Du die Marmelade zubereiten musst. Kannste auch etwas ausprobieren.

Die köchelnde Marmeladenflüssigkeit in ausgekochte Gläser (bspw. Joghurtgläser oder frisch gekaufte marmeladen-Gläser) füllen und gut verschließen.

Das Glas kannst Du dann noch hübsch verzieren mit Gold oder was du willst. Mach am besten ein Etikett drauf mit dem namen der Marmelade und dem Abfülldatum :-)

Viel Spaß beim Kochen und Naschen

Brot/Kuchen im Topf:

Als Kuchen geht z.B. Panetone oder andere Hefeteigvarianten ( mit Schokolade oder Marmelade) gefüllt, bei Brot ist alles möglich, was nicht zu flüssig ist.

Kleine Tontöpfe (Blumentöpfe) heiß ausspülen (ohne Spülmittel) und danach einige Stunden in kaltes Wasser legen, anschließend gut fetten. Das Loch mit einem Stück Alufolie oder Backpapier abdecken. Form bis knapp über die Hälfte mit dem gewählten Teig füllen und bei der für den Teig vorgesehenen Temperatur backen. Auf Grund der geringeren Größe braucht der Kuchen/das Brot im Tontopf aber kürzer als normal, also besser ein Auge darauf haben.

mach doch einen marmor kuchen und überzieh ihn mit schokoladen glassur und steue dan smartis u.s.w darauf

das sieht echt hüpsch aus hab ich gestern gemacht Viel spaß

Ein Lebkuchenhaus ist doch dafür wie geschaffen.

Ich verschenke schon mal gerne selbstgemachte Stollen.

(Ich liebe Aprikosen-Mandelstollen)

Was hälst du alternativ von einer Weihnachtsmarmelade oder einem Glüweingelee in einem schönen Glas ?