Was ist Orangenback (Päckchen)?

Question

Hi,
in einem Rezept für Muffins steht, ich bräuchte 1 Päckchen Orangenback. Keiner konnte mir bisher sagen, was das ist, wo ich es bekomme und ich kann mir auch keinen Reim darauf machen. Also, wenn ihr es wisst; ich freue mich bereits auf eure Antworten.
Vllt. wisst ihr ja auch, ob ich es durch etwas anderes ersetzen kann.

Vielen Dank und LG

Hühnchen · Accepted Answer

Das ist das selbe wie Zitronenback! Das sind so Doppelpackungen zB von Dr Oetker, die dann die geriebene Schale enthalten!
LG

hexe3894 · Answer

Mach es dir doch einfach selbst:
Reibe Zitronenschale oder Orangenschale unbehandelter FrÃ¼chte ab, nimm etwas groben Zucker, alles zusammen in einen MÃ¶rser. Nun noch etwas Vanilleschotenmark hinzu und alles zerstossen. Duftet fantastisch-kannst du jederzeit mit Zucker auffÃ¼llen und sehr gut aufbewahren.

Anonym · Answer

Orangenback. 

Finesse Geriebene Orangenschale
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale ist eine praktische und aromatische Alternative gegenÃ¼ber der Verwendung von frischen FrÃ¼chten. Unser QualitÃ¤tsprodukt besteht aus geriebener Orangenschale und Traubenzucker. GebÃ¤cke und Desserts aller Art - aromatisiert mit Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale - werden zu einem erlesenen Geschmackserlebnis! Ein Beutel ist ausreichend fÃ¼r 250 g Mehl oder 500 ml FlÃ¼ssigkeit.

kitchenwitch · Answer

Ja das sind diese TÃ¼tchen mit Zucker und Orangenaroma drin, kannst du auch durch OrangenbackÃ¶l oder abgeriebene Orangenschale ersetzen
LG Kitchenwitch

Anonym · Answer

Ich wÃ¼rde darunter Orangenpulver zum Backen von Dr.Oetker o.a. verstehen.(?)

Was ist Orangenback (Päckchen)?

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