Wie verarbeite ich mein Gemüse zu einem leckerem Essen?

erst eine Zwiebel in Öl braten, dann das zerkleinerte Gemüse dazugeben, am besten Zucchini und Paprika, auch anderes, dann salzen pfeffern und den Deckel drauf. Ab und zu umrühren. Alles ohne Wasser garen, so wirds richtig lecker.

Dazu paßt Kartoffelpüree und gebratenes Fleisch

Nudeln nur mit etwas knoblauch in Öl

Reis mit gebratener Zwiebel untergemischt und ein Löffel Curry mitgebraten

Na, dann mach doch einfach einen leckeren Auflauf!

Guten Hunger!

Edit:

Okay, na dann hast du ja in den anderen Antworten genügend alternative Rezepte! Ich wünsch dir einen guten Appetit! :-)

Alles Gemüse putzen ab in den Topf Olivenöl drüber Würzen, nehm mal die Pfefferonie Variante, mit etwas Gemüsebrühe ablöschen, tu noch ne Zwiebel und gut Knofi bei und geht los Fertig ? Reis drunter rühren ,Käse drüber und ab in den Backofen, bis goldbraun. Lecker lecker. Dauert alles ca.20 Min. Mahlzeit

Zucchini, Aubergine, Kohlrabi und Karotte in Stäbchen oder Würfel schneiden, in Olivenöl schön dünsten. Tomaten (geschält) und Paprikawürfelchen dazugeben, nicht ganz gar dünsten, mit wenig Brühe ablöschen, mit Pfeffer und wenn nötig Salz würzen -> voilà: das ist so was wie ein Ratatouille. Fleisch brauchst du nicht, Käse, wenn du magst, dazu kannst du Nudeln oder Reis - oder auch Bratkartoffeln servieren. Guten Appetit.

Wenn Dir Gott schon keine Fantasie gegeben hat solltest Du Dir wenigstens ein Kochbuch leisten

Dschuwetsch (auch Guvec geschrieben), =Reisgericht vom Balkan.

Rezepte wirst Du sicher wie Sand im Chefkoch finden.

Als Beilage zu Grill- oder Fleischgerichten, auch gut zu Putenschnitzel.

Hm ich würde das komplette Gemüse waschen kleinschneiden und erstmal dünsten. Danach würde ich Hackfleisch anbraten und würzen und mit der Gemüsemasse vermengen. Darüber gibst du dann noch Käse und wendest alles in der Pfanne bis es schön golden durch den Käse ist.

Dazu würde ich Nudeln abkochen und eine dunkle Sauce (evtl. Bratensoße) geben.

Eine andere Alternative wäre ein Eintopf aus allem Gemüse, was aber wohl etwas wenig werden dürfte und einen recht eintönigen Geschmack haben würde.

Also ich mach damit manchmal ein total leichtes Essen. Schneide aus Zucchinin und Auberginen Streifen sowie aus den Kartoffeln Achtel. Leg die Kartoffeln auf ein Bleck und bepinsel es mit Olivenöl und einigen Kräutern, was du halt grad so da hast z. B. Pfeffer, Salz, Rosmarin, Pizzagewürz o.ä. Wenn die Kartoffeln schon so einingermaßen weich sind, schiebst du das Blech mit den Auberginen und Zucchini rein. Die musst du vorher genau wie die Kartoffeln behahndeln. Ein rein vegetarisches Essen, einigermaßen schnelle gemacht und total lecker. Könntest die Aubergine und Zucchini allerdings auch aushöhlen und mit ner Mischung aus Kartoffelnpüree und Pilzen füllen - auch sehr lecker. Mit Tomaten, Paprika, Karotten usw. kannst ja auch nen Salat machen

Also mit der Zuchini könntest du z.B Zuchinipfannkuchen machen. Mit der Zuchini und der Aubergine einen Auflauf z.B. mit Tomaten aus der Dose und Mozarella oben drüber. Oder auch ganz einfach Antipasti.

Mit dem Kohlrabi und den Möhren könntest du ein Süppchen kochen, nur Kohlrabi z.B. daraus gefüllte Kohlrabis machen oder roh essen(ist bei mir immer ruvkzuck weg) und mit den Möhren kann man auch einen leckeren Reis mit kochen und die Möhren (kleingeschnippelt natürlich) und Knobi mit zum reis geben und man hat einen super aromatischen Reis.

Außerdem könntest du auch ein nreines Mörensüppchen kochen oder einen Fisch Möhren Auflauf machen. aus der Aubergine einen Aufstrich fürs Brot..........etc. da gibts so viel

zuchini aushöhlen mit dem anderen zeug eine mischung machen (ohne nudeln,reis,kartoffeln) zuchini füllen ins backrohr geben backen lassen bis eine schöne farbe hat. katoffeln als beilage! gruss