Kann mir jemand etwas augefallenes zum Brunch empfehlen...?

Russische Eier mit Kaviar

Avocadoaufstrich mit Garnelen

Schafkäse auf Spinatblätter mit Thymiandressing

Vegetarische Bagels

Matjesschmaus mit rote Bete

Bärlauchaufstrich

Mango-Hüchnchen-Wraps

Pumpernickel mit Tomatenpüree auf Lachs

Röstzwiebel/Ei-Aufstrich

Olivencreme

Gegrillte Bananen

Garnelenbrötchen mit Bärlauch-Mayo

Feigenhörnchen

Macadamia-Quark-Aufstrich

Champagnergelee mit Himbeeren

Kümmelbratenaufstrich mit Speckgrieben

Erdbeer-Himbeer-Aufstrich

Spinat-Gorgonzola-Wraps

Paprika-Salami-Mais-Creme

Kokosmilch-Bananen-Creme

Curry-Huhn-Ananas-Salat

Speck-Käse-Hackbällchen

Sojawürstchen, aber warn die Leute besser vor ^^.

Zucchini/Kartoffelpuffer (beides "Julienne" hobeln, Ei, bissi Mehl, Salz, Pfeffer - kleine, flache Plätzchen braten)

in Olivenöl gebratene Jungzwiebeln und Zucchinischeiben (schräg schneiden), Melanzani

ergänzend dazu Blattspinat mit Knoblauchscheiben

BRUSCHETTE - Ciababattabrotscheiben knusprig toasten, mit Knoblauchzehe einreiben, mit Olivenöl beträufeln, gehackte Tomaten drauf, Kräutersalz, Pfeffer, frische Basilikumblätter

Bei meinen Freunden kam mal Krabben-Rührei (mit Nordseekrabben) und roter Heringssalat gut an, ist nicht auf jedem Brunchbuffet vorhanden.

Frühstücksflocken?

Igel rücken;Hummelbrust :)

Rösties mit Creme Fresh und Lachs!

Auf die Rösties einen kleinen Klacks

Creme Fresh,darauf ein kleines Stückchen Lachs!

La-la-lecker!

Brunch, Schatz?....

Hält man den nicht vormittags?

Also gut:

Suppen sind lecker, Rührei mit Speck, verschiedene Sorten Brötchen und Brot, Obstsalat, süßer Quark (Obstquark) und würzige Quarksorten (mit Kräutern und mit Knobi).

Kaffee in rauhen Mengen, Säfte und natürlich Sekt!

Wann sollen wir morgen kommen?

Pfauenzungen in Honig!

hmmm. wie wäre es wenn du den Brunch unter ein motto stellst - somit kannst du die auswahl schon ein wenig einschränken ... was ich letztens gesehen habe (weiß aber nicht wie das schmeckt!), und was ich ziemlich lustig gefunden habe: Süßes sushi - da wird milchreis mit früchten wie sushi angerichtet - und das sieht nett aus und ist wirklich mal was anderes .. http://www.chefkoch.de/rs/s0/s%FC%DFes+sushi/Rezep... vielleicht findest du hier anregungen....