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mikado
Lv 5
mikado fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Was gehört zur Mecklenburgischen Seenplatte?

Ich war im Urlaub in einem Spezialitäten-Restaurant. Wollte mal was anderes als Jägerschnitzel mit Pommes Frittes essen, was besonderes halt.

Deswegen wollte ich mir eine Meklenburgische Seenplatte bestellen. Der Koch, obwohl international anerkannt, wusste nicht was draufgehört und bot mir stattdessen eine profane Schinkenplatte an.

Was gehört denn nun drauf, auf die Meklenburgische Seenplatte?

Update:

@ Freitag: Du hast wirklich viel Fantasie! Glückwunsch und danke für die tolle Antwort.

4 Antworten

Bewertung
  • Petra
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Du hast recht, die Mecklenburgische Seenplatte ist eine der beliebtesten

    "Seeplatten"

    überhaupt.

    Die wird Dir aus Holz in Form eines Kanu's serviert.

    Gegessen wird mit Ruder, wie chines. Stäbchen, eben nur mit "Platte" am Stil,...

    Hauptzutaten sind Rollmops als Passagiere dargestellt...mit ins Kanu tropfender "Tunke", als Teppich liegt im Kanu eine Scheibe Schwarzbrot, hier als Meeresgrund gedacht, mit Heringsfilet belegt,...wie gesagt, die Rollmöpse sitzen drauf...

    Als Segel dienen zwei weitere Schwarzbrotscheiben,...die Butter als Gleitmittel für's Kanu...u.s.w.

    Die profane Schinkenplatte war ein Versehen, der Koch hatte nicht beachtet, dass Ihr noch nicht an Land ward...

    Quelle(n): @ Vielen Dank für die Belobigung. Das Ergebnis von 16 Jahren auf "Großer Fahrt" auf allen Meeren. Mein nächstes Ziel ist die Kurklinik Malchow. Freu mich jetzt richtig drauf.Bestell mir sowas.
  • vor 1 Jahrzehnt

    Die besteht größtenteils aus Wasser von daher ist nicht viel mit satt werden. Sollte die Frage jedoch ernst ( ich will`s nicht hoffen) sein dann google doch mal.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Da es sich bei der Mecklenburger Seenplatte um die vielen Seen in Mecklenburg handelt würde ich mal vermuten dass es sich, sollte es diese auch als Gericht geben, wohl nur um eine Fischplatte handelt muss.

    Gruß

    Franky

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt
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