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Dringend Rezept für Bananenkuchen gesucht?
habe noch 5 große überreife Bananen liegen und bräuchte ein schönes Rezept, wo ich alle 5 unterbringen kann, in meinen Büchern sind nur Rezepte von Bananentorte.
Im Rezept sollten möglichst keine Kokosraspeln oder Mandeln verarbeitet werden müssen (Haselnüsse sind okay) und bitte ohne Natron, da sie das bei Penny nicht haben.
6 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Bananenkranz mit Schokoguß
Zutaten: 5 - 7 reife Bananen, 60g Margarine o. Butter, 300g Zucker, 1 P. Zitroback, 1 P. Vanillinzucker, 4 Eier, 500g Mehl, 1 P. Backpulver, 5 EL Milch, 200g gem. Nüsse, Kuvertüre
Zubereitung:
Bananen schälen, pürieren. Mus mit Margarine, Zucker, Zitronenschale und Vanillinzucker cremig rühren
Mehl und Backpulver mischen, mit den Nüssen und Milch unterheben.
Teig in eine gefette Napfkuchenform oder Springform mit Kranzboden füllen. Im Ofen bei 180 - 190 Grad (Gas Stufe 2 1/2) ca. 50 min. backen.
Auskühlen lassen und mit Kuvertüre bestreichen.
Quelle(n): Das Rezept habe ich von meiner Mutter und es schmeckt sehr gut. - vor 1 Jahrzehnt
4 EiweiÃ
150 g Zucker
200 g Haselnüsse
5 Banane(n)
2 Becher Sahne
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif
2 Tafeln Schokolade (Vollmilch)
150 g Butter
4 Eigelb
Eiweià und Zucker schaumig schlagen. Haselnüsse unterheben. 30 Minuten bei 160 HeiÃluft backen.
5 Bananen in Scheiben schneiden und auf den abgekühlten Boden legen. Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und über Bananen verteilen. Schokolade auflösen, mit Butter und Eigelb verrühren und auf den Kuchen geben. Kalt stellen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
- vor 1 Jahrzehnt
fertig tortenbode
mit nutella bestreichen bananen in scheiben drauf damit nen schnellen tortenguÃ(klar)
in kühlschrank zum festwerden fertig
geht schnell und schmeckt absolut geil
- vor 1 Jahrzehnt
http://www.daskochrezept.de/chefkoch-rezept/backwa...
http://www.rezepte-gratis.de/kategorie_223_0-banan...
oder Bananen-Apfel smoothie
Guten Appetit!
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- speedway69Lv 5vor 1 Jahrzehnt
Obstboden...
Heidelbeeren drauf
Bananen drauf.....
Fertich.., evtl noch Tortenguss drüber
Schnell und lecker, macht aber blaue Zunge ;o))
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