Was mach ich mit 2 1/2kg Erdbeeren?

Pfannkuchen mit Erdbeermatsch, Vanilleeis mit Erdbeermatsch, einfach nur Erdbeermatsch evtl auch mit Sahne. Ich überleg mal, ob mir noch mehr einfällt...

Ach ja, genau! Das Rezept ist zwar für 75 g Erdbeeren, aber man kann ja auch die Menge erhöhen. So mach ich das nämlich weils so saugut schmeckt.

50 g Frischkäse

50 g körniger Hüttenkäse

1 EL Erdebeergelee

2 TL Orangensaft

das alles verrühren und dann

75 g Erdbeeren kleingeschnibbelt dazu.

Ist eigentlich ein Brotaufstrich, aber ich nehm das immer als Nachspeise oder für zwischendurch.

Kleinschneiden, Zucker drauf und los essen.

Den Rest den man nicht mehr auf essen kann, ist ja schon eine große menge. In Sekt einlegen und dann ab dafür.

Marmelade kochen oder putzen und schnippeln, Zucker und ein wenig Vanillezucker drauf, 20 Minuten stehen lassen und dann verputzen!

Erdbeerbowle

Zuerst mal ...essen essen essen... mit Quark, mit Joghurt, mit Eis, mit Sahne.....als Obstsalat, Marmelade daraus machen, in Scheiben schneiden, im Ofen trocknen, bei ca 50 grad, dann beim Fernsehabend knabbern.....Guten Hunger :) Sagt uns doch bitte wo ihr wohnt, dann helfen wir Euch gerne.... Unsere beiden lieben Erdbeeren.... :)

schnibbel sie in naturjoghurt rein und püriere ihn dann, dann hast du erbeerjoghurt

Erdbeerbowle - oder ab in den Rumtopf!

Ich hätte die schon lange verputzt... einfach so... mnjam.

Oder mit Milch und Zucker!!

Erdbeerlimes..schmeckt superlecker...

Rezepte findest du in Online kochbüchern..

http://www.chefkoch.de/rezepte/86171033890906,166/...

viele Grüße

Schick sie mir per Email:)