ein leckeres essen mit hack ,zwiebeln siehe bitte details?

Brat das Hack krümelig mit kleingeschnittenen Zwiebeln an, Sauerkraut dazu, schön durchbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Inzwischen Nudeln kochen. Die Nudeln zum Sauerkraut/Hack geben und zusammen durchbraten. Schmeckt lecker, auch wenn es nicht gleich so klingt ;)

aus hack + zwiebeln,ei und etwas Semmelbröseln (oder etwas eingeweichtem Brot machst du kleine Kugeln (Albondigas),die werden angebraten...

aus dem Joghurt machst du mit salz etwas pfeffer +knoblauch einen dipp

oder

hackfleisch + nudeln ergibt Nudeln ala bolognese

oder

kartoffeln mit sauerkraut und zwiebeln...als Auflauf

oder ,oder usw....

aus hack, zwiebeln und gewürzen machst du kleine frikadellen. dazu kannst du ofenkartoffeln machen.

Grosse Wogpfanne, Hackfleisch hinein sowie kleingehackten Zwiebeln und mit Mineralwasser uebergiessen bis Hack abgedeckt.

Bei kleiner Flamme (Gas) oder auf 2 bezw.3 (Elektrisch) hack unter ruehren langsam garen. Gewuerze wie Salz, Pfeffer, Muskat und Fleischwuerfel je nach Geschmackk beimengen. Gleichzeitig Kartoffel (im Dampftopf) der Vitamine wegen oder Nudel in Salzwasser (1 Essloeffel)weich kochen und dann Wasser abgiessen und Nudel mit kaltem Wasser abschrecken. Nudel in die Pfanne und mit etwas Butter leicht anbraten (lecker)

Wenn Hackfleisch gar und gut gewuerzt, Nudeln oder Kartoffel beimengen (portionsweise)

Sauerkraut evtl. wie Salat mit Joghurt (natur) anmachen, eben Geschmackssache.

Fuer mich ein leckeres und zudem preiswertes Mittagessen.

Ein Versuch ist es allemal wert.

Gruss friedu

Frikadellen und dazu Kartoffelsalat.