kennt jemand noch einige rezepte?

schau mal bei www.chefkoch.de

Armer Ritter:

Kategorie: Eierspeisen

Zutaten:

1/2 l Milch

4 Eier

Salz

1 Spur Pfeffer

Kraeuter; bei Bedarf

1 Weissbrot; kann auch Graubrot oder Toastbrot sein

Butter oder Margarine; fuer die Pfanne

Kaesescheiben; fuer 1 Scheibe Brot 1 Kaesescheibe

Schinken; wie Kaesescheiben

Zubereitung:

In einer grossen Schuessel geben wir Milch, Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dazu koennen wir noch Kraeuter geben -

muss aber nicht sein! Das Ganze gut durchruehren, so dass eine schoene fluessige Masse entsteht.

Darin kommen nun die einzelnen Scheiben Brot, werden gewendet und in der vorher aufgeheizten Pfanne mit ein wenig Fett gebacken.

Wenn eine Brotseite gebacken ist, wenden wir das Brot. Wir koennen wir noch eine

Scheibe Kaese drauflegen. Genau so gut geht's auch mit Schinken - muss aber nicht sein.

Hi

Wie wäre es mit Maispfannkuchen schmecken lecker und machen satt

Teig Zubereitung ganz normal wie alle Pfannkuchen nur das du dann noch Mais und ein wenig Speck mit dazu gibst mmm lecker bekomme schon wieder Hunger. Guten Appetit

LG

also hier mal ein ganz leckeres für unter 3euro!

Eierragu

du kochst 5eier hart, nimmst eine grosse büchse mischgemüse schütest diese in einen topf mit dem wasser, schneidest die eier in je 4hälften und gibst sie dazu. langsam aufkochen lassen , dann mit Mondaminfix sossenbinder für gemüse langsam an dicken. fertig. dazu brauchst du kein salz oder pfeffer mehr geben. kartoffeln kochen und alles gemeinsam essen schmeckt echt lecker. viel spass beim nach kochen, ist ganz einfach !

lg tilla