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rabarber schälen?
im rezept steht waschen, abtroffen lassen und putzen...
meine frage: muss man nicht schälen? und was soll der unterschied zwischen waschen und putzen sein.
brauche die antwort dringend!
danke schön im voraus
5 Antworten
- TamaraLv 5vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Du wäscht Dir den Hals und putzt Dir die Zähne :-) Wasche den Rhabarber (mit"h") unter fliessend Wasser, lasse ihn abtropfen und wenn dann noch unschöne Stellen sind, dann kannst Du diese Stelle entweder mit einem Messer abschaben oder diese Stelle auch schälen. Das nennt man putzen.
- ----Lv 7vor 1 Jahrzehnt
Wenn du den Rhabarber oben ein Stück abschneidest , lässt er sich schön abziehen.Danach kannst du ihn waschen.
- ZimmerlindeLv 7vor 1 Jahrzehnt
Die Schale sollte immer entfernt werden, weil da zu viel Säure drin ist und man kann dadurch Durchfall bekommen.
- MundoLv 5vor 1 Jahrzehnt
Hallo,unter putzen versteht man schälen, da Du sonst Fäden hast! Am einfachsten den unteren Teil 3-4cm abschneiden oben den Trieb abschneiden und mit den Messer dünn anschneiden und nach unten abziehen!
Waschen ist meist nicht nötig!Nur wenn sehr schmutzig!
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- ↓Lv 7vor 1 Jahrzehnt
Rabarber sollte gewaschen werden wenn er schmutzig ist sonst ist es nicht nötig. Danach wird die Haut abgezogen, das nennt man auch putzen. Bei ganz dünnen, jungen Rabarberstielen muà man die Haut nicht abziehen.
