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SÜSSE THAi DESSERTS?
hallo ich brauche dringend seiten wo erklärt ist wie ich süsse thailändische desserts mache..
ich will für meine freundin was süsses kochen oder zu essen machen
aber ich finde nichts richtig wie süsse desserts
hab mir darunter vorgestellt wie z.B. honigmelonenstücke in kokosmilch-vanille creme ..des ein typisches thai dessert
solche sachen suche ich
BITTE HELFT MIR WEIL ICH KEINE LUSTE HAB EIN NEUS BUCH ZU KAUFEN
BRAUCH EURE HILFE
VIELEN LIEBEN DANK
4 Antworten
- vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Ich hab einen süßen Reispudding mit Mango gefunden.
Vielleicht ist der ja was für Euch.
Quelle(n): http://www.daskochrezept.de/chefkoch-rezept/nachsp... http://www.leckerbisschen.de/desserts.htm - vor 1 Jahrzehnt
Hey schau mal unter chefkoch.de! meine absolute lieblingsseite,wenns um rezepte geht!!
Ich hab einmal Milchreis-sushi gemacht, gefüllt mit himbeeren! Das war super lecker...der Arbreitsaufwand war natürlich etwas höher!
Aber schau mal bei chefkoch.de da findest du echt ALLES!!! Lieben GruÃ
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
ich liebe gebackene banane mit honig. die fertige ausbackteigmischung (tempura) bekommst du im asia-markt.
- BettyLv 7vor 1 Jahrzehnt
Honigmelone mit Kokos - Vanillecreme
1 Honigmelone
400 ml Kokosmilch
5 EL Palmzucker oder brauner Zucker
1 Vanilleschote
Zubereitung:
Die Melone vor der Zubereitung 3-4 Stunden im Kühlschrank kalt werden lassen. Die Kokosmilch mit dem Palmzucker oder mit braunem Zucker in einen Topf geben und verrühren. Die Vanilleschote mit einem scharfen Messer längs aufschlitzen und das Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Beides in die Kokosmilch geben und unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme langsam erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Die Vanilleschote entfernen. Die Sauce abkühlen lassen und im Kühlschrank völlig erkalten lassen.
AnschlieÃend die gekühlte Honigmelone vierteln und die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Das Fruchtfleisch von den Schalen schneiden und würfeln. Die Honigmelonenwürfel in Dessertschälchen geben, mit der Vanillecreme dekorativ begieÃen und sofort servieren.
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Thailändische Banane mit Kokosflocken
1 Dos. Kokosraspeln
4 Minibananen
1 Dos. Orangenkekse
- - Sahne
- - WeiÃwein
- - Zimt
- - Zucker
Zubereitung: Die Bananen schaelen und halbieren. Zucker, Weisswein und gemahlenen Zimt kurz in der Pfanne aufkochen und dann die Bananen hineinlegen. Die Kokosflocken roesten. Sahne steif schlagen und Kekse zermahlen. Die Sahne mit der Haelfte der Keksbroesel verruehren. Die warmen Bananen auf einen Teller geben und die Kekssahne mit einer Spritztuelle dazwischen tupfen. Die Bananensauce darueber geben und mit den geroesteten Kokosraspeln und den restlichen Keksbroeseln bestreuen.
Vielleicht ist das ja etwas.
Viel Spass beim Verwöhnen!
Betty
@Searching for Abudulla Saheem
Woooooooow, super dein Link *leckerbisschen*, mein Daumen für dich!