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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Was soll ich kochen?

Mal wieder fällt mir nichts ein, was man zum Essen machen könnte. Es geht hauptsächlich ums Abendessen (nach der Arbeit), aber auch ums Mittag am Wochenende.

Ich hab echt keine Idee, dabei gibt’s doch sooooo viel leckeres.

Was macht ihr, wenn’s schnell gehen soll, aber auch abwechslungsreich und nicht zu fettreich (da ja Abend) ist (also auf Nudeln, Putenschnitzel, Spinat, Hühnerfrikassee etc. bin ich schon selbst gekommen).

Was sind eure Geheimtipps für ein lecker Abendbrot oder Samstag-Mittag-Menü?

Ich danke euch jetzt schon.

19 Antworten

Bewertung
  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Wenn es schnell gehen soll, saltat oder Schinkennudeln

  • vor 1 Jahrzehnt

    aufläufe gehen superschnell sind einfach und es gibt sehr viele verschiedene

  • vor 1 Jahrzehnt

    Fürs Abendessen ,Karlsbader Schnitte,Geht schnell u.macht satt

    wies geht?

    2scheiben toastbrot -tosten

    mit butter ein wenig senf schinken u.Käse belegen u.

    ab in die Microwelle für 1min.solls knusbriger sein?einfach noch ne min.

    Fertig

    Quelle(n): Fürs Samstagsessen Nudeln u.Spinat geht schnell und schmeckt lecker.............
  • vor 1 Jahrzehnt

    wenns schnell gehn soll, dann mach doch einfach suppe mit würstchen und sonntag einen nudelauflauf mit salat lg!!

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Hy !

    Diese Frage stellt meine Frau auch immer und ich bin genauso ratlos . Man sieht du bist nicht allein mit diesem Problem !

    lg

  • Tom
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Man nehme Minuten-steaks brate sie ganz kurz in einer superheißen Pfanne auf beiden seiten an. Dann die Steaks pfeffern und salzen un auf ein Backblech legen. Darauf lege man eine Scheibe Mozarella, eine Scheibe Tamate und eine Scheibe grüne Gurke.Zum Abschluss oben eine Scheibe Scheibletten-Käse.Das ganze schiebst du in den Ofen (mittlere Schiene) bei 180°C ungefähr 10 min. bis der Käse zerlaufen ist. Dazu reiche man Brot.

    Nen Guten!

  • vor 1 Jahrzehnt

    Hähnchen in Jogurt Soße

    geht schnell und ist einfach.

    Zutaten : am besten Haehnchenbrust, Jogurt, Salz. Pfeffer, Spritzer Zitronensaft, "klein gehackter Knoblauch und chilli"

    Zubereitung: die Zutaten alle gut im Mixer mischen und das Hähnchen damit marinieren. etwa 1-2 Std. einziehen lassen( wenn du keine zeit hast kannst du es auch sofort in den Ofen geben).

    Hähnchen mit etwas Butter in alufolie zu einem Bonbon wickeln und im Ofen gar backen.

    ist schnell und schmeckt.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Knödel süß (Marillen) oder sauer (Haschee) oder Kaspresslaibchen oder Apfelnockerl......

  • vor 1 Jahrzehnt

    Zum Sa. Mittag Menue mach eine schöne Kartoffelsuppe passt zu der Jahreszeit und mit wenig Zeitaufwand hast du schon die Beilage für das Sonntagsessen.In die Kartoffelsuppe Mettenden ist mal anders wie Würstchen. Oder eine lecker Scheibe Thüringer Rotwurst.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Rumpsteak mit Champignon-Käsekruste

    Zutaten für 1 Person

    180 g Rumpsteak(s)

    50 g Schafskäse

    3 Champignons

    1 Schalotte(n)

    2 Frühlingszwiebel(n)

    2 cl Wein, weiss, trocken

    1 EL Butter

    1 EL Öl zum Braten

    Salz und Pfeffer

    Zubereitung:

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Rumpsteak zum Kreis biegen und mit einem Zahnstocher feststecken. Putzen Sie die Champignons und pellen Sie die Schalotte. Dann schneiden Sie die Champignons und die Schalotte in Würfel, die Frühlingszwiebeln in Scheibchen. Die Champignonwürfel braten Sie in heißer Butter, geben nach kurzer Zeit die Schalotte und zum Schluss die Frühlingszwiebeln dazu. Dann würzen Sie mit Salz und Pfeffer, gießen den Weißwein zu und bröckeln den Käse über die Pilze. Lassen Sie alles unter ständigem Rühren weiterschmoren bis der Käse geschmolzen ist. Die Champignon-Käsemischung stellen Sie nun beiseite und braten das gesalzene und gepfefferte Steak von jeder Seite 2 Minuten in heißem Öl. Danach streichen Sie die Champignon-Käsemischung auf das Steak und geben es für 5 Minuten in den Backofen.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Hallo !

    Schau mal hier, vielleicht findest Du ja was passendes :

    http://rezepte.nit.at/hauptspeisen.html

    Ansonsten kann ich noch empfehlen, im Gasthaus in Deiner Nähe zu schauen, was die als Tagesmenü anbieten. Ist meistens gar nicht so teuer und kochen brauchst Du auch nicht.

    Liebe Grüße

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