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Sind Adern und Sehnen in Schweinemedaillons ok? Brr..?
Hallo ihr Lieben, als Single habe ich wochentags nicht viel mit kochen am Hut. Bin auch bis 20.30 Uhr unterwegs. Nun gut, unterwegs schnell einkaufen. Ab an den Kühler im Discounter, Schweinefilet-Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße gekauft. Sah lecker aus, aber das war es schon. Nach 45 Minuten im Ofen ab auf dem Teller, Fleisch angeschnitten, und das erste was ich erwische, sind Adern und Sehnen. Ich könnte würgen. Der Mist hat 3,99 Euro gekostet, aber ist echt widerlich.
Meine Frage: Ist es normal, das ich in Schweinefilet-Medaillons so einen Mist mit esse?
Bestelle mir jetzt eine Spinatpizza und freue mich auf eure Antworten.
Lieben Gruß aus Hövel
Gernot
9 Antworten
- BiggiLv 6vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Nee ist nicht normal.
Deshalb sind es ja Medaillons, und die kommen ja aus dem Filetstück.
Das Problem ist wahrscheinlich nur, dass sich kaum jemand für 3,99 Euro die Arbeit macht, den ganzen Mist dem Discounter vor die Füße zu werfen und sich zu beschweren.
Ich würd das jedenfalls einpacken und mich beschweren ! (bin halt streitlustig)
Nachtrag:
bin auch schon wegen nur 65 Cent wieder zurück (Milch war sauer)
Quelle(n): Metzgertochter - vor 1 Jahrzehnt
Hallo Gernot!!
Daà Sehnen im Schweinefilet sind ist absolut nicht normal.
Das Schweinefilet hat auÃen eine sehnige Haut, die jeder Koch vor dem Zubereiten, entfernt.
Das nennt man parieren.
Was Du mit Adern meinst, weià ich nicht, Im Schweinefilet sind keine Adern. Wahrscheinlich war das Filet nicht richtig
vorbereitet und die haben auch den Filetkopf einfach in Scheiben geschnitten ohne ihn vorher von den sehnigen Teilen zu befreien.
Ist auch verständlich, das macht schon viel Arbeit, deshalb ist Schweinefilet in einem guten Lokal auch nicht billig, da man ziemlich viel vorbereiten und wegschneiden muÃ.
Kauf Dir nächstes Mal ein ganzes Filet und schneide schön alles weg, was nicht dazugehört, eine Zwiebelsahnesauce ist auch kein Hexenwerk, dann kannst Du genuÃvoll was leckeres essen.
Viel Spaà und guten Appettit
doral
- GerdLv 7vor 1 Jahrzehnt
Schweinefilet ist Schweinefilet und darin haben Adern und
Sehnen nix zu suchen... egal ob frisch zubereitet oder
Fertigprodukt... ich kann Dich sehr gut verstehen, das war
rausgeschmissenes Geld und ich hätte mich genauso
geärgert... bleibt bloà noch die Frage, ob man sich jetzt
beschwert oder nicht... als Verbraucher bleibt einem ja nur
der Weg, das Zeugs im Discounter wieder abzugeben oder
sich beim Hersteller zu beschweren... wenn man jeden
Wochentag von morgens um 7 bis abends um 8 unterwegs
ist, hat man nicht unbedingt Lust, seine wenige Freizeit
auch noch für solche Dinge zu verschwenden...
- marcelinieeLv 4vor 1 Jahrzehnt
da schlieÃe ich mich mal meinem Vorredner an.Bei 3,99€ können es nur Schweinefiletköpfe gewesen sein.Die sind im Einkauf auch recht günstig.Aber man pariert auch ordentlich, wenn man sie verarbeiten möchte.sehnen sind natürlich nicht im Schweinefilet ansich.Vieleicht waren das aber auch keine Filets, sondern etwas anderes, wobei es dann natürlich Warenunterschiebung wäre.Möglich ist heutzutage leider alles.:) Also selber zubereiten.Dann sieht man ,was man hat.
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- vor 1 Jahrzehnt
Ich würde sagen, das ist sogar natürlich, dass da Adern und Sehnen vorhanden sind, weil es sich schlieÃlich um ein (ehemals) lebendiges Wesen handelt...auch, wenn die Bezeichnung "Medaillon" in die Irre führen könnte...Bleib doch lieber bei deiner Pizza Spinaci... da kommen solche Fragen gar nicht erst auf.
- andrzej kLv 6vor 1 Jahrzehnt
Kauf Dir lieber ein Kobebeef. Ist eine Zehnerpotenz teurer aber da iÃt Du was Anständiges.
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
...fleisch kauft man nicht im supermarkt, sondern beim schlachter!!...und wenn du bereit wärest, es selbst zu würzen, könntest du schon beim einkauf sehen, was du bekommst...
...und wer schweinefleisch 45 min im ofen lässt, hat sowieso keine ahnung!!!..................
- gabriele starckLv 5vor 1 Jahrzehnt
was erwartest du von einem lebewesen dessen muskelgewebe du iÃt???
dann arbeite das fleisch doch nach wenn du es zuhause auf dem küchentisch zubereitest.ist eifach so.
ich schreibe ja auch nicht ich könnte kotzen wenn du dir dein bier rein ziehst!
ist ja wiederlich!
und mist ist was noch ganz anderes!!!das ist scheiÃe mit stroh!!!!und das kostet auch nicht 3,99 euro.
hast deine medallions bei dem preis bestimmt bei nen billigstdiskonter geholt!bei dem preis!!!
und kochen würd ich auch nochmal nen bisschen üben!!!45 min. dafür??? würg!!!!wem willste das denn noch anbieten??? das nimmt ja noch nichteinmal mehr die müllverbrennung!!!
ehre das handwerk!!!
bist bestimmt nen sesselfurzer!der keine ahnung von nix hat und sowohl aus betiebswirtschaftlicher als auch aus volkswistschaftlicher sicht .............(ich möchte jetzt nicht anmaÃend und ausfallend sein!)