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Rezept mit Maronen(Dose) und Orangen/Apfel Meerrettich?
Rezept mit Maronen(Dose) und Orangen/Apfel Meerrettich hab leider keine Ahung was es da für ein Rezept gibt,könnt ihr mir weiterhelfen?Vielleicht was mit Ente?!
2 Antworten
- vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Hmm, in Kombination etwas schwierig, aber die Maronen würde ich mit ein paar gekochten mehligen Kartoffeln zu Püree vermixen, passt gut zu Wild oder Straußenfleisch finde ich.
Den Meerrettich würde ich zu Kartoffelpuffer mit Räucherlachs dazugeben.
Kartoffelpuffer gehen super mit fertigem Kartoffelkloßteig, vermischt mit 2 Eiern und Salz/Pfeffer, evtl. plus 1 Schuß Sahne. Der Teig wird dann etwas flüssiger, einfach mit Schöpflöffel kleine Fladen in die Pfanne geben und knusprig braten.
- Hans WalLv 6vor 1 Jahrzehnt
Die ganze Mischung habe ich nicht gefunden, aber probiers einmal mit diesem Link
