Grill - Salate ?

schnell gemacht ist ein salsa salat wenn du es schärfer magst...schneide bunte paprika in streifen und mais und kidneybohnen dazu wenn du magst zwiebelringe und feta käse würfel als dresseing dient lediglich eine flasche salsa ketchup den du darüber schüttest und gut vermengst.ein zwei stunden ziehen lassen und fertig ...Mengenangaben 6 personen :6Paprika 3Zwiebel eine dose mais eine dose kidneybohnen feta nach belieben (oder anderer Käse) und eine mittlere Flasche von Salsa sauce oder salsa ketchup...guten Appetit !

Mein Favorit kommt immer gut an, besonders bei den Herren der Schöpfung ("Nudelsalat - igitt!") ist aber recht "windig" am nächsten Tag:

Fuer 8-10 Personen

2 cn rote Bohnen

2 cn weisse kleine Bohnen

1 bn Fruehlingszwiebeln

1 bn Petersilie

1 bn Schnittlauch

300 g Kabanossi

Marinade

Saft einer Limone

6 tb Essig

1 zerdrueckte Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer

1 Spritzer Tabasco

3 tb Oel

Bohnen abgetropft in eine Schuessel fuellen. Fruehlingszwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie und Schnittlauch zerkleinern. Wurst in duenne Scheiben schneiden. Alles zu den Bohnen geben.

Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade ruehren, ueber den Salat giessen und gut durchziehen lassen.

Hallo etwas leichter Grill salat hätte ich anzubieten

und zwar

Tortellini salat

250g fettarmer Joghurt

4lauchzwiebeln

4TL Pflanzenöl

400g Rote beete (Konserve)

480g verzehrfertige Tortellini

6TL gehackte Walnüsse

8EL Rote bete saft (konserve)

salz,pfeffer

Zubereitung

Rote bete in streifen und lauchzwiebeln in Ringe schneiden.

Rote bete saft,öl und joghurt verrühren,mit salz und pfefer abschmecken und walnüsse zugeben.

Tortellini mit rote bete,lauchzwiebeln und dressing vermischen und servieren ist super lecker und leicht viel spaß dabei

Ich würde nicht so schwere Salate machen.Nimm einfach verschiedene Blattsalate und Gemüsesorten und misch sie.Dazu ein Essig Öl Dressing und fertig.

Bohnensalat

Zutaten:

750 g grüne Bohnen

3-4 Zweige Bohnenkraut

250 ml (1/4 l) Wasser

¼ TL Salz

Salatsoße:

1 Zwiebel

2-3 EL Essig, z. B. Kräuteressig

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

etwas Zucker

3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumen- oder Olivenöl

1 EL gehackte Kräuter, z. B. Petersilie, Dill, Bohnenkraut

Zubereiten: Von den Bohnen die Enden abschneiden, die Fäden abziehen, waschen und in Stücke schneiden oder brechen. Bohnenkrautzweige abspülen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen. Bohnen und Bohnenkrautzweige in das kochende Salzwasser geben, wieder zum Kochen bringen und in 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel gar kochen.

Die garen Bohnen auf ein Sieb geben, kurz mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Das Bohnenkraut entfernen.

Für die Salatsoße Zwiebel abziehen und fein würfeln. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl unterschlagen. Zwiebel und Kräuter unterrühren. Die noch warmen Bohnen mit der Soße vermengen und den Salat gut durchziehen lassen. Den Bohnensalat vor dem Servieren nochmals mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

TIPPS:

- Der Bohnensalat passt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, zu Steaks, zu kalten Braten oder als Teil einer Salatplatte.

- Für den Bohnensalat sollten die Bohnen noch warm mit der Salatsoße vermengt werden, damit sie die Gewürze gut aufnehmen können.

- Wenn es ganz schnell gehen soll, können Sie auch 2 Dosen Bohnen (Abtropfgewicht 340 g) verwenden.

Abwandlung für einen Wachsbohnensalat mit Tomaten:

Anstelle von grünen Bohnen frische Wachsbohnen verwenden und wie oben angegeben zubereiten. Zusätzlich 2 Tomaten waschen, abtropfen lassen, kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser legen und in kaltem Wasser abschrecken. Tomaten enthäuten, die Stängelansätze herausschneiden, Tomaten in Würfel schneiden und mit den Bohnen und der Soße vermengen.

Lauchsalat:2 Stangen Lauch,1Dos.Mais,1kl.Dos.Ananas,1 Apfel,300g Emmenthaler und ein Glas Miracel Wip.Alles schön klein schneiden und vermengen!

Wie wärs mit Spaghettisalat??

Einfach die Nudeln abkochen, das Dressing besteht aus Balsamico-Essig, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Basilikum je nach Geschmack!

Möhrensalat

Maissalat

Bohnensalat

Kopfsalat

Rote Beete Salat

Pilzsalat

Seetangsalat

Sprossensalat

Reissalat; Reis kochen, erkalten lassen. Sauce: Cremè fraîche, Senf, Rahm (kein Öl), Origano, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft (kein Essig).

Reis hinein, frischer Paprika, Gewürzgurken... ist wirklich lecker und leicht.