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amerika fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Wie bekommt Mann oder Frau die Mikrowellen-Pizza kross?

Auf den ersten Blick scheint die Sache klar: Kochen ist in! Kein Fernseh-Abend geht ins Land ohne Koch-Show, in den Auslagen jedes Buchhändlers türmen sich die Rezeptbücher und in deutschen Küchen findet man immer häufiger Geräte und Einrichtungen im Werte eines Mittelklassewagens. Aber Umfragen über das wirkliche Alltagsleben sprechen eine andere Sprache: Die Deutschen kochen immer weniger. Erwerbstätige Singles beispielsweise verbringen im Schnitt nur 39 Minuten täglich mit Kochen und Spülen. Gekocht wird nicht nach den ausgefeilten Rezeptkreationen der Fernseh-Köche, sondern oft mit dem einfachsten aller Zubereitungsverfahren: der Mikrowelle. Für die Freunde der schnellen Küche gibt es seit kurzem etwas Neues auf dem Speiseplan: Mikrowellen-Pizza. Bisher wurde die Pizza in der Mikrowelle matschig und ungenießbar. Aber das soll sich mit den neuen Produkten ändern. Was steckt dahinter?

4 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Kann mir nicht vorstellen, wie das funktioniert.

    Ich lasse Pizza immer in der Mikrowelle antauen, und lege sie danach in eine gut vorgeheizte Teflon-Pfanne. Lass sie einige Minuten drin, der Teig wird von unten und am Rand schön kross. Geht bedeutend schneller als im Backofen, weil die Hitze schneller und direkter einwirken kann.

    Probiere es einfach mal aus, klappt auch beim Aufwärmen von Pizza!

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Also die neuen Produkte kenn ich auch nicht, aber wenn ich unsere Mikro mit Grill benutze, werden viele Sachen trotzdem schön kross und knusprig.

    Pizza hab ich leider noch nicht versucht.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Die bekommst du nur kross, wenn du eine Mikrowelle mit Grill oder Backofenfunktion hast. Ich kenne die neuen Produkte zwar nicht,kann mir aber nicht vorstellen, dass die wesentlich besser sind.

  • RL
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Mikrowelle mit Ober-/Unterhitze verwenden und nix wird matschig.

    mehr davon:

    Wie wird die Mikrowellen-Pizza kross?

    Kleine Anfrage, Leonardo vom 12. Juli 2007, 16.05 Uhr

    http://www.wdr5.de/service/service_kleine_anfrage/...

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