Wie kann ich meine Kinder dazu bringen, Gemüse zu essen?

Biete zunächst möglichst süß schmeckende Gemüse an, wie Möhren, Erbsen oder Mais. Das kommt der natürlichen Geschmacksvorliebe "süß" entgegen. Nimm die Kinder - am besten mit einem selbst geschriebenen oder gemalten Einkaufszettel - zum Einkauf mit und laß das Kind beim

Einkauf selbst "sein" Gemüse auswählen und anschließend auch selbst kochen. So schmeckt es oft schon viel besser.

Biete Gemüse als "Finger Food" an. Fertig geschnitten essen viele Kinder ein Stück Gemüse gerne als Zwischenmahlzeit. Denn wenn Kinder Hunger

haben, wollen sie möglichst sofort etwas essen. Mit einem Dipp wird daraus sogar eine Hauptmahlzeit.

Bring Gemüse häufiger auf den Tisch, aber zwing die Kinder

nicht, davon zu essen. Zwang oder gar "Erpressung" steigern die Abneigung gegenüber dem Lebensmittel. Sorg für Abwechslung. Probiere immer wieder andere Sorten und

bereiten diese mal roh, mal gekocht zu. Das Auge isst mit: Das berühmte Gesicht auf dem Teller gefällt Kindern immer

gut. Kartoffeln essen eigentlich alle Kinder gern. Sie können nahezu täglich auf dem Tisch stehen. "Verstecke" das Gemüse auf Pizzas, in Aufläufen, Nudelsoßen oder in

Aufstrichen. Biete Gemüse in einer angenehmen Atmosphäre oder bei schönen Ereignissen (Picknick) an. Was Kinder hier kennen lernen, erinnern sie meist als "lecker".

Lade andere Kinder zum Essen ein. Kinder orientieren sich stark am Verhalten ihrer Freunde und essen dann oft Speisen, die sie vorher nie versucht hätten.

Und: Als wichtiges Vorbild sollten auch Eltern täglich Gemüse in ihren Speiseplan einbauen.

Mit ihnen ins Restaurant essen gehen oder zu Freunden wo Gemüse schmackhaft zubereitet wird,z.B. zum Mexicaner etc ...

lg bébé

Hört sich vielleicht altklug und provokant an, ist aber nicht so gemeint: bereite es einfach so zu, dass es richtig gut schmeckt! Nichts ist für ein Kind schlimmer als abgekochter, fader Broccoli oder generell Gemüse ohne jeden Pfiff. Und gerade für Kinder, denn wenn etwas fade und langweilig schmeckt, dann mögen sie es nicht. Jetzt nicht und in Zukunft auch nicht.

Wenn Deine Kinder keine Gewichtsprobleme haben, dann kannst Du ja auch mal auf die Kalorien pfeifen. Mach den Lauch in einer leckeren Käsesauce, den Broccoli mit brauner Butter, den Kohlrabi mit Sahnesauce. Und so würzen, dass es lecker schmeckt.

Sollten Deine Kinder allerdings irgendwelche Gewichtsprobleme haben, dann kannst Du ja auch Light-Käse für die Käsesauce nehmen oder Cremefine statt Sahne (nur mal so als Beispiel).

Dazu dann Fischstäbchen oder was anderes, was Deine Kinder gerne mögen, dann kann eigentlich nichts schiefgehen :-)

wie alt sind sie?

am besten ist immer das Vorbild, wenn sie es von kleinauf als normal kennen gelernt haben, ohne aber den Zwang, es essen zu müssen, werden sie es essen.

Sie ahmen ja nach, wenn sich alle auf Gemüse freuen wie sonst auf Eis zB gucken sie sich das ab. Verbote wirken erstaunlich diesbezüglich.

Sind sie schon älter und haben Gemüse nie als etwas Tolles kennengelernt, sondern als Pflicht-/Zwangsessen, dann wird es schwer sein. Mit Glück kommt es irgend wann von alleine.

Der Sohn meiner Freundin isst weder Obst noch Gemüse, weil er es bei ihr auch nie sah und es nur als "du musst das essen, nur dann gibt's Eis"-Essen kannte... Wundern muss das nicht ;)

Hallo,

Kinder bilden sich schon ihr Urteil, sobald sie das Gemüse sehen. Deshalb mach es ihnen erstmal optisch schmackhaft.. versuch das Essen mit dem Gemüse zu dekorieren oder garnieren.

z.B. ein rundes Gesicht, Ball, Stern usw.

...aus Rosenkohl 2 Augen..

...aus Erbsen Nase bilden...

...aus Möhren den Mund..

...aus Blumenkohl die Haare...

...usw. . Hört sich vielleicht jetzt schwer an, ist es aber gar nicht. Während Du das machst, strömen Dir Idee fast von alleine.

Zusammen probiert ihr dann jeweils etwas von den Haaren, Nase usw.

Laß die Kinder mitkochen. Zieh sie mit ein.. Gemüse waschen, schälen und klein schneiden (falls sie etwas größer sind). Kinder die mitkochen durften, probieren und essen das auch meistens. Lob die Kleinen, wie toll sie das gemacht haben und das es prima und lecker schmeckt.

Mit zwingen wirst Du genau das Gegenteil erreichen. Es bleibt Dir leider nichts anderes übrig, als es ihnen öfters anzubieten und mit einzubeziehen.

vllt in lustige formen schneiden, zum beispiel mit plätzchen ausstechern aus paprika oder gurke ausstechen

oder die kinder bei der zubereitung helfen lassen, dann wissen sie die arbeit die hinter der zubereitung einer mahlzeit steckt zuschätzen und probieren es wenigtsens

die augen zubinden, d.h. ohne zu sehen was sie essen rausfinden ob die kinder es wirklich nicht mögen, vllt mit leckeren dips oder saucen servieren

Kinder essen gerne mit den Fingern und sie dippen gerne.

Versuch mal Rohkost und gedünstete Gemüsestücke mit verschiedenen Soßen zum dippen.

probir doch mal mit deinen kindern zu kochen....wenn sie selbst etwas machen...

du kannst es mal so probieren:

"wenn ihr brav eueren pudding aufesst, dann dürft ihr danach auch noch gemüse essen":-)

Hallo ich sehe da leider keine Chance. Manche Kinder mögen aber z.B. nur rohes gemüse, wär mal einen Versuch wert. Am schlimmsten scheint grünes gemüse zu sein, also lieber gelbe Rüben als Spinat