ist spargel gesund?

Hallo,

die Spargelseiten schreiben:

"Spargel ist entwässernd, harntreibend und regt die Nierentätigkeit an. Daher sollten Menschen, die unter Wassersucht und Übergewicht leiden, Spargel essen. Er hilft (angeblich) auch Herzkranken, die oft einen gestörten Flüssigkeitshaushalt infolge mangelnder Pumpleistung des Herzens haben und dadurch Wasser im Gewebe einlagern, dieses vermehrt auszuscheiden. Durch die Entwässerung kommt es also zu einer Entlastung von Herz und Kreislauf. Durch die gesteigerte Harnausscheidung werden vermehrt Gift- und Schlackenstoffe als Stoffwechselendprodukte aus dem Körper ausgeschwemmt, das Blut gereinigt und die Funktion von Leber, Nieren und Lunge unterstützt.

Spargel hat aber auch negative Seiten: Wer zu Nierensteinen neigt, sollte auf den Verzehr von Spargel verzichten. Auch bei erhöhten Harnsäurewerten im Blut, sollte auf Spargel verzichtet werden, da sonst eventuell sehr schmerzhafte Gichtanfälle ausgelöst werden könnten. Fragen Sie in solchen Fällen Ihren Arzt, wie häufig Sie Spargel essen dürfen."

Nachtrag: Warum ist Spargel Harntreibend:

"Der hohe Gehalt an Kalium und am Aromastoff Asparagin sorgen dafür, dass ein Zuviel von Wasser im Körper ausgeschieden wird."

Quelle: http://www.spargeltreff.de/spargel/wissen-ueber-sp...

Und hier noch ein Wort zu den Vitaminen und Mineralstoffen:

"Spargel ist gut für die schlanke Linie – er enthält ganze 13 kcal pro 100 g. Außerdem ist Spargel sehr gesund. Er gilt als probates Mittel zur Entschlackung und Entwässerung. Dafür sorgen neben dem hohen Kaliumgehalt vor allem Sapanine und Fructane, sekundäre Pflanzenstoffe die reichlich in den edlen Stangen vorkommen. Zudem enthält Spargel 1,5 % verdauungsfördernde Ballaststoffe und ist reich an den wichtigen Vitaminen B1, B2, C und E. Auch die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen sind in großen Mengen enthalten."

Quelle: http://www.gesundheitstrends.de/ernaehrung/lexikon...

Grüße sendet,

Roland

Spargel ist eine energiearmes, dafür jedoch nährstoffreiches Gemüse mit einem hohen Vitamin C - und Folsäureanteil. Es wird dem Spargel eine entwässernde bzw. harntreibende Wirkung nachgesagt, da er selbst auch zu 95% aus Wasser besteht. Durch den vermehrten Harndrang wird die Nierentätigkeit angeregt. Es kommt zur vermehrten Ausscheidung von Stoffwechselprodukten. Leber, Niere und Lunge werden somit in ihrer Funktion unterstützt. Ebenso wird das Herz – Kreislaufsystem durch die entwässernde Wirkung entlastet.

Auf Spargel verzichten sollten unbedingt die Menschen, die einen Hang zu Nierensteinen oder Nierenentzündungen haben sowie unter erhöhten Harnsäurewerten leiden. Hier ist es empfehlenswert einen Arzt zu konsultieren und ihn um Rat zu fragen. Auch bei einer sogenannten Spargelallergie, der Spargelkrätze, sollte auf das Gemüse verzichtet werden.

Spargel ist sehr gesund, kannst du auch toll von abnehmen! L.G Tina

Spargel ist sogar sehr gesund.Er enthält viele Ballaststoffe und Vitamiene.Außerdem wirkt er entwässernd und reinigt die Nieren.Nebenbei ist er auch sehr kalorien und fettarm.

Hallo!!!

Ist sehr gesund, enthält viele Vitamine und ist sehr hilfreich beim Gewichtabnahme, ist Wasserabtreibend. Einzige Nachteil beim Spargel ist , dass die Urin ein unangenehmes Geruch hat, weil zu viel Schwefel enthält.

Hat wenig Kalorien und ist leicht verdaulich.

Der Geschmack muß man sich bilden, weil nicht jeden schmeckt.

Ich persönlich liebe Sargel, ich wohne in Spargelgebiet, und ich kaufe frisch vom bauern, das hat ein ganz anderen Geschmack, wie in Supermarkt.

Schöne Grüße

Enziana

Ja der Spargel ist gesund.

Ja Spargel ist gesund.

Hier findest du einen Artikel darüber:

http://www.gesundheit-aktuell.de/Spargel_-_Gesund_...

Dazu möchte ich noch sagen das Spargel sehr kallorienarm ist! So!

Na klar ist Spargel gesund, er hat jede Menge Mineralstoffe, Ballaststoffe, reinigt den Körper von diversen freien Radikalen, entwässert, entschlackt und ist noch dazu sehr schmackhaft.

MfG

Karlchen

Der Spargel entwässert und die Ballaststoffe sind gut für den Darm, außerdem sind viele Vitamine drin. Der Spargel ist also gesund.

Lg von Raicabell