Was kann ich meiner Familie kochen, wenn ich selbst fasten will?

Ich hab`das auch mal gemacht - 2 Wochen gefastet und für meine Familie "ganz normal" gekocht. Wenn man das wirklich will, ist es kein Problem, aber wenn Du schon denkst "sonst halte ich das nicht durch" hast Du schon verloren...

Ich fand das eigentlich ganz gut, daß ich mit Kochen beschäftigt war, konnte wenigsten die guten Sachen riechen und hab`mich dann irre auf meine Gemüsebrühe mittags und mein Glas Saft am Abend gefreut (ich bin bestimmt kein Masochist!).

Allerdings sollte man schon etwas "runterschalten" und sich jeden Tag zwischen der Arbeit immer wieder kleine Ruhepausen gönnen. Dabei mal auf den Körper achten und staunen, ist eine ganz neue Erfahrung... und wenn Du mal das Gefühl hast, überhaupt nicht kochen zu wollen, schick`Deine Kinder doch einfach mal zu Mc. Donald`s (oder sind sie noch zu klein?)

Der Hunger hört nach1 - 2 Tagen auf, ganz sicher! Also durchhalten und nicht meinen, daß man was verpasst - das 1. Butterbrot nach dem "Fasten" schmeckt phenomenal!!! Dieses Erlebnis hat nur der, der mal gefastet hat!

Viel Erfolg!

Was hältst du denn von Vorkochen? Ich würd einfach ein paar Speisen vorbereiten, einfrieren oder bloss in den Kühlschrank, und dann nur noch warm machen.

Gerade im Gemüsebereich sind da viele Speisen geeignet - du kannst Kartoffeln vorkochen und schälen für Rösti oder Bratkartoffeln, du kannst verschiedene Gemüse putzen und blanchieren für Beilagen oder solo mit Käsesauce oder so - blanchiertes Gemüse kann man auch gut einfrieren - dann gibt es natürlich Pasta aller Art oder vorgekochten Reis u.ä.

Wie alt sind denn deine Kids? Können die schon nen Herd bedienen? Oder dein Mann? Sollen sie dich halt ein bisschen unterstützen, und mal eine Woche auf Mama als Köchin verzichten.

Daneben sitzen und zugucken würd ich auch auf gar keinen Fall!

Kochen darfst du ALLES -NUR ESSEN NICHT!

Aber mit ein wenig Selbstdisziplin wirst du sicher an's Ziel kommen

Am besten einen Eintopf mit viel Gemüse!

Gleich für 2 Tage und solltest Du schwach werden,Gemüse tut Dir gut?! ;-) Viel Erfolg!

spinat mit kartoffeln

Spaghetti bolognese

das ist einfach und lekker fuer alle:diaet!

Diät

Gnocchi mit Tomatensauce

Tortilla

Ratatouille

Gemüsepfanne mit Gnocchi kann man auch mit anderem frischen Gemüse der Saison zubereiten. Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden. Möhren und Kohlrabi schälen und in gleichgroße Würfel schneiden. Zucchini waschen, trockenreiben und Stiel- und Blütenansätze abschneiden. Zucchini in kleine Würfel schneiden. Rote Paprika halbieren, von weißen Kernen und Häuten befreien und Paprika in Würfel schneiden. Mais in ein Sieb gießen, unter fließend Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. In einer möglichst großen beschichteten Pfanne Rapsöl erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und Tomatenwürfel mit Saft zufügen. Gemüsepfanne mit frisch gemahlenem Pfeffer und Selleriesalz würzen. Einen Deckel auflegen und das Gemüse auf mittlerer Temperatur in ca. 8-10 Minuten bißfest garen. Gnocchi nach Packungsanleitung kochen. Frische Gnocchi brauchen nur ca. 2 Minuten im kochenden Salzwasser garen. Gnocchi abtropfen lassen und in die Gemüsepfanne mischen. Glatte Petersilie in feine Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren unter die Gemüsepfanne mit Gnocchi mischen.

Viel Putenfleisch, vielleicht auch mal ein Hähnchen, wenn du die haut abmachst darst du das auch ohne Probleme essen.

Dann Nudeln mit Gorgonzola Spinatsouße,

Westernburger etc.

Hab mit meiner Mum mal zusammen ne Weight Watcher Diät gemacht und uns so ein Kochbuch von denen gekauft. Da stehen viele wunderbare fettarme Gerichte drinnen, die auch dem Rest der Familiy geschmeckt hat.

normal kochen und selber an der karotte knabbern.

immer den erfolg vor augen haben!

wünsche dir durchhaltevermögen!!

1.Reis mit Hänchenfilestreifen und gemüse gebratten

2.Spaghetti mit Spinat

3.ital.salat(geht schnell und macht saat)

Alles was dir nicht schmeckt.

Du kannst alles kochen, was mit wenig Fett , ohne Sahne und mit viel Gemüse ist.

Spaghetti mit Paprika und Tomate evtl. Ruccola (wenn Fleisch :etwas Hähnchen oder Pute.)

Putensteaks mit Kartoffeln(wahlweise Salat )

Kartoffeln mit Quark ( Hering dazu)

Nimm anstelle von Sahne für die Soße etwas Milch und Sauer Rahm.

Gesunde , fettarme Ernährung ist für die ganze Familie richtig und wichtig.

Mach keine Extrawürste. Koch für Euch alle vollwertige Gerichte.