Feuchtes kuchenrezept?

Ja, ich hab schon selber ausprobiert.

Man braucht eine Packung Nusskuchen. Man kann auch noch Wal-oder andere Nüsse hineingeben, wenn man will.

Dann den Kuchen nach Rezept backen. Wenn er abgekühlt ist, mit Schokogus überziehen oder Nussguss. Da kann man auch Zartbitterschoko dazugeben, vorher schmelzen im Wasserbad.

Nach dem Überziehen den Kuchen 1 Tag stehen lassen.

Dann kann man nach Belieben:

3- 4 Eßl. Rum oder

Cognag, Kaffee oder Sahneliquier in eine luftdichte Dose geben und den Kuchen daraufsetzen & zumachen.

Nach 2 Tagen ist der Kuchen gut durchgezogen. Je länger man den Kuchen ziehen läßt, desto aromatischer wird er.

Oder

Eine Packung Zitronenkuchen zubereiten, eine kleine zerdrückte Banane dazugeben & ein paar Spritzer Zitrone. Der Kuchen muß etwas länger als nach Angabe backen. Dann wieder überziehen, 1 Tag warten. 3-4 Eßl. Zitronenliquier in eine gute Dose geben, ein paar Tage warten- lecker!

Man kann auch andere passende Liquire nehmen.

So hat man schön saftige Kuchen!

Guten Appetit!

Unter www.chefkoch.de findet man alles von A - Z. und das Beste ist noch dabei das man mit der Portionenanzahl, die man eingeben kann die Menge der Zutaten gleich ausgerechnet bekommt. Ich habe schon vieles ausprobiert, es glingt alles. Wenn man Schwierigkeiten hat, kann man online um Rat fragen.

www.marions-kochbuch.de

Da gibts viele leckere Rezepte,alle mit Bild und prima erklärt.

Schau mal unter www.chefkoch.de

Soll jetzt eigentlich das Rezept feucht sein oder der Kuchen danach :oD

Schau bei mir vorbei, lauter erprobte Rezepte

http://www.ris.at/homes/walzer/kuchenrezepte.htm

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