suche ein tolles rezept für kokusmakronen kann mir da jemand helfen bald ist weihnachten?

Kokosbusserl

200 g Kokosett

200 g Kristallzucker

3 Eiklar

Messerspitze Zimt

1 EL Honig

Hinweis: Kokosflocken händisch einrühren

HL 150° 10 - 12 min

3 Bleche 1, 3, 4

Backzeiten HL

Backtemperatur 150°

Backzeit in min 15 min + 170° 5 min + 5 Nachwärme

und wie sie aussehen findes du hier

http://www.ris.at/homes/walzer/kokosbusserl.htm

sind schon fertig brauchst nur mehr abholen

Hans

Ein Rezept für Kokosmakronen:

Zutaten: 4 Eiweiß, 1 Prise Salz, 150g Zucker, 1 EL Vanillinzucker, 65g Quark, 4 Tropfen Bittermandelöl, 200g Kokosraspeln, 100g Kuvertüre

Zubereitung: Das Eiweiß, das Salz, den Zucker und den Vanillinzucker sehr steif schlagen. Den Quark, das Bittermandelöl und die Kokosraspeln unterheben. Kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Die Kuvertüre im Wasserbad auflösen. Danach die Makronen halbseitig in die Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.

Biddeschön !!!

Unter www.chefkoch.de wirst du zugeworfen mit Rezepten.

Kokusmakronen

Zutaten:

100g Kokus

100g Zucker

2 Eiweiß

Backoblaten ( 50mm Durchmesser )

Zubereitung:

Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen und der Zucker und Kokus untergerürht.

Ein gefettetes Backblech wird mit Backoblaten gefüllt.

Auf jede Oblate wird ein Tl von dem Kokusteig gegeben.

Backofen: auf 175-195 Grad vorheizen

Backzeit: 10 min.

Guten Appetit unf fröhliche Weihnachten

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auch top sachen für die weihnachtszeit

Schau mal unter marions-kochbuch.de nach.Da hab ich meins auch her und die sind super geworden.